石榴这种水果可以有多种的吃法，比如可以鲜吃或者榨汁喝以及泡酒都是可以的，石榴泡酒有什么功效与作用？石榴泡酒有什么技巧？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、石榴泡酒的功效与作用

2、石榴泡酒的技巧

3、吃石榴时要注意

石榴泡酒的功效与作用

石榴美酒里面还有抗氧话务，是预防心脏病和高血压的很好的东西，尤其是老年人可以吃多一些石榴，如果喜欢喝酒的话，可以试一试石榴泡酒的办法，不仅可以喝酒，而且还可以预防疾病。

石榴中有丰富的石榴素，在我们扁桃体发炎的时候，或者我们有口腔炎症的时候，我们可以喝一些石榴酒，也可以用石榴酒漱口，漱口之后待个几秒钟，就可以吐出来，它可以清新口气。

石榴中有抗衰老的效果，在平时的时候多吃一些石榴，或者是多喝一些石榴酒，可以使你保持年轻的容颜，也可以抵抗太阳光的照射，可以使皮肤更加的年轻有活力，可以多使用石榴酒。

石榴泡酒的技巧

1、水分含量多的水果，要利用高度数白酒作基酒，一般要高于35度。

2、尽量使用完全成熟的果实，最理想的是未完全熟透的和完全熟透的比例为1：9。

3、像石榴这样外皮比较厚的果物，最好剥皮或者切成轮子样的片状。如皮有涩味，也可减去一些皮。

4、砂糖等甘味材科一般不用（特殊情况除外），饮用时，如果想要甜味，可加一点糖水等。

5、果实除了市场卖的之外，如有野生的也可利用，盆栽的小苹果，庭院中小粒的枇杷、樱桃等，即使不能生吃，大多数可以作为泡酒的素材使用。

吃石榴时要注意

（1）石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

（2）由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，吃不习惯的人吃几颗即可。

（3）牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进石榴籽的营养了。