桂圆干为龙眼晒干了的成熟果实，含有糖分、蛋白质、膳食纤维、硫氨素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分，可以直接食用。吃桂圆干会胖吗？桂圆干吃了会便秘吗？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、吃桂圆干会胖吗

2、桂圆干吃了便秘吗

3、桂圆干怎么吃最有营养

吃桂圆干会胖吗

桂圆干的热量是蛮高的，首先，给大家看一个大数据，每100克干桂圆的热量大概占到了一个成年人每天摄入总热量的12%。接着公布桂圆干每100g所含有的热量，干桂圆每100g的热量为273大卡。

桂圆干不宜与荔枝、辣条、炸鸡腿、辣椒等容易上火的食物一起食用。因为桂圆干性温，食用后本身就容易引起身体上火，而再与这些食物一起吃，就会增加上火的机率。

桂圆干吃了便秘吗

有可能会。

桂圆干也叫龙眼肉，味道甘甜，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分，营养价值很高，同时它还具有益心脾、补气血、安神志的作用，适量食用对人体有一定的好处，但是因为其性味甘温，若是食用过多或是阴虚体质者食用后，就有可能会加剧肠胃内的燥热之气，影响肠胃的正常蠕动，从而导致便秘的发生。

桂圆干怎么吃最有营养

材料：桂圆干50克，鸡肉500克，枸杞20克，姜片3片，食盐适量。

做法：

1、将鸡肉洗净，斩件，放入沸水锅中焯去血水，捞出，沥干水分。

2、将鸡肉、桂圆干、枸杞、姜片放入砂锅中。

3、注入足量的清水，大火煮沸再转小火炖2小时，直至鸡肉软烂。

4、最后加入食盐调味即可。