板栗正名为栗，是个很好的药食同源的食品，它的药用价值最早记载于陶弘景的《名医别录》。女人吃板栗有什么好处？吃板栗会胖吗？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、女人吃板栗有什么好处

2、吃板栗会胖吗

3、炒板栗怎么炒

女人吃板栗有什么好处

女性吃板栗是完全可以的，而且绝大多数女性群体都可以食用。常吃板栗对肾脏、肠胃、骨骼等部位具有良好的补益效果，可以起到治疗肾虚、补血益气、活血止血、壮骨强身等功效，另外还有助于女性消除疲劳，并且对防治冠心病、高血压等疾病同样具有效果。

板栗本身属于一种不太容易被消化的食物，多吃易伤脾胃，因此每次不宜吃太多，尤其是肠胃功能不好的人，至于吃多少则完全是根据个人体质情况来定。此外干果类食品大多热量比较高，板栗含有较多的淀粉，热量也比较高，所以为了不想长胖的话也要合理控制饮食量。

吃板栗会胖吗

不会像那些油炸的食品有“催肥”的功能，但是板栗含高淀粉，还涩肠，不像红薯，虽然也是高淀粉但富含纤维，助肠胃消化，通便，适当吃些反而有助于减肥，还有饱腹感，间接的能少吃些其它食物。

所以板栗还是少吃，而且吃的当天要多吃些蔬菜水果，就不会变胖的。而不是把板栗搭配些高热量的或油炸的东西吃，起了化学反应，脂肪更容易堆积下来。

炒板栗怎么炒

1、栗子洗净，用刀把栗子皮割开，割深一点，洗净再浸泡10分钟； 

2、铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入栗子翻炒； 

3、加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离； 

4、加入一勺白糖，不断快速翻炒，铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底； 

5、待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，然后用漏勺将栗子沥出即可。