葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等，其具有保健、美容之功效。葡萄籽能直接嚼着吃吗？哪些人群慎用葡萄籽？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、葡萄籽能直接嚼着吃吗

2、葡萄籽的慎用人群

3、葡萄籽含原花青素

葡萄籽能直接嚼着吃吗

葡萄籽原封不动的吞进去又会排除体外，什么成分也吸收不到。嚼碎了吞下可能造成胃肠道的严重刺激，引发消化性溃疡等副作用，因为葡萄籽中除了有益健康的OPCss(花青素)外，还有一些不利健康的单宁质等有毒物质存在。还是不要轻易尝试为宜。(单宁质有淡淡的涩味，能致腹痛)

天然葡萄籽中所含的OPCss的百分比约为1%，也就是要获得50mg(毫克)的纯OPCss，大约要 吃近六公克的葡萄籽，约等同约三磅的有籽葡萄中的葡萄籽，以最佳建议量，每天100mg的 OPCss来说，一个人一天要吃上五六磅葡萄的籽才能有天然葡萄中获得足够的OPCss，所以有时候一些天然有益健康的成分，幷不是都适合由摄取天然食物来获取的，浓缩萃取的健康食品成分还是有他的存在价值的。

葡萄籽的慎用人群

1、有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者。

2、正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他保健品者，葡萄籽产品有可能对这些药物的作用产生影响。

3、对某些食物或动植物过敏者。

4、孕妇或准备怀孕者，以及正在进行母乳喂养者。

5、另外，由于以往针对葡萄籽产品的研究没有涉及儿童，儿童最好不要使用。

葡萄籽含原花青素

首先要看每片葡萄籽的含量，以及里面含原花青素(opc)的纯度;另外还要看它的生产技术面，现在国内一般用的都是乙醇萃取技术，国外的话就比较先进一些用的是超流体萃取技术。由中国华中农业大学的教授和国内顶尖的原花青素(opc)专家们十多年的科研成果，采用独特的绿色环保提取工艺(水浸提法)，从莲科植物中提取的莲原花青素，其原花青素纯度为98%，低聚物原花青素的含量为80%，生物活性更是葡萄籽的10倍，是迄今为止国际上纯度最高、吸收率最好、活性最强的原花青素(opc)产品。