蛋白粉一个很重要的用途便是用作营养补充剂，而膳食营养补充剂是营养保健产业中的一个最重要的产品类别。蛋白粉有哪些功效与作用？蛋白粉什么时候吃效果最好？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、蛋白粉的功效与作用

2、蛋白粉什么时候吃效果最好

3、蛋白粉的适用人群

蛋白粉的功效与作用

1、补充能量

蛋白组织能提供身体所消耗的部分能量，从而组合成心的组织。对于婴幼儿、青少年、孕妇、老人来说，是维持组织蛋白更新很重要的一个保健品。

2、降低心脏病发病

蛋白质能有效的提高血浆胆固醇含量，从而降低心脏病发病几率。对于很多高龄老人来说，适当的补充蛋白质能预防心脏病并没有副作用。

3、健康的补充营养

想要补充营养，但动物蛋白的摄入会增加肾脏分解的负担，此时选择植物性的蛋白质能很好的降低对肾脏损害，还能很好的不错每日所需营养。另外，经常大量运动的人，可以依靠蛋白粉加速营养能量的补充。

4、调节免疫功能

蛋白粉提供各种氨基酸，能为身体替补坏死的组织，降低血浆胆固醇的水平，对于胆固醇高的人而言，每天可食用30克蛋白粉。里面含有的精氨酸还利于伤害的愈合，提高免疫系统。

5、增强记忆力

蛋白粉内含有卵磷脂，该物质是细胞膜、脑髓、神经组织主要的构成物质，食用蛋白粉有利于增强记忆力，还可以预防老年痴呆。

6、养颜美容

蛋白粉内含有的黄豆苷可以让女性朋友的肌肤更有弹性，更光洁，可以起到延缓衰老，美容养颜的作用。

蛋白粉什么时候吃效果最好

健身人群什么时候吃蛋白粉

运动后30~40分钟内运动后喝，喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。这是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。

睡前喝一份乳清蛋白睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养。

减肥人群什么时候吃蛋白粉

运动后30-40分钟内大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质——1份乳清蛋白，可以达到减脂不减肌的目的，肌肉的损失会令人追悔莫及。

低脂肪、低炭水晚餐后减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少，即蛋白质摄入不足，减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富，营养不足会带来大量不良后果，乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

蛋白粉的适用人群

①中老年人：随着年龄的增长，人体中的器官能力也在下降，消化吸收功能减弱，因此对于中老年人来说，需要食用好吸收的蛋白粉来进行额外的蛋白质补充，这样才能够满足身体日常对蛋白质的需求。

②上班族：很多上班族的工作、生活都比较繁忙，一日三餐往往是用外卖解决的，无法控制好营养比例，蛋白质也经常摄入不足，因此，很有必要用蛋白粉来额外补充蛋白质。

③减脂人士：蛋白粉中的脂肪含量很低，而且具有饱腹感，适合减脂人士作代餐粉食用。