橙子皮，众所周知其含有那可汀、橙皮油等成分，而这两种物质都是较为常见的镇咳成分，并且橙子在中医上性味酸凉，归肺、肝、胃经，有理气、润肺的功效，所以盐蒸橙子具有一定止咳化痰的功效。那要怎么吃呢？具体知识介绍如下！

本文目录

1、盐蒸橙子怎么吃？

2、盐蒸橙子一般要蒸多久？

3、盐蒸橙子有什么功效？

盐蒸橙子怎么吃？

橙子本身果汁含量丰富，而盐蒸橙子是直接将橙子去顶后，在橙肉表面撒入适量食盐进行蒸制而成的，不会将其中的果肉取出，也不会再另外添加水分，所以盐蒸橙子中的果肉和水中，都会含有大量营养成分，所以为了达到最佳的食疗效果，建议将盐蒸橙子的肉和水一同食用。

盐蒸橙子一般要蒸多久？

建议蒸10-15分钟左右即可。盐蒸橙子需要足够的时间才能将橙皮里面的营养成分稀释出来，但是蒸的时间太长，那么又容易导致盐蒸橙子营养遭到破坏，一般建议蒸10-15分钟左右即可。

橙子味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质以及多种矿物质成分，盐蒸橙子适量食用对人体有益。

盐蒸橙子有什么功效？

1、和胃止吐

盐蒸橙子味甘酸，能消炎杀菌，也能调理脾胃，那些使用不当引起的恶心呕吐和为中伏有二气，以及肝胃郁热等不良症状，都有一定调理作用。

2、清肺化痰

盐蒸橙子不单能清除肺热，更能清热降压，还能消除肺部和气管中的炎症，能加快痰液排出，对人类因肺热引起的咳嗽和气喘，以及肺功能减退等症都有一定治疗作用。

3、开胃消食

盐蒸橙子有丰富的果酸和维生素c，能促进胃酸和胃液分泌也能加快肠胃蠕动，让肠胃的消化功能明显提高，人们在出现消化不良或食少腹胀时，都能吃一些盐蒸橙子，它能让人们胃口大开食欲大增。

4、解酒排毒

盐蒸橙子能加快人体内酒精毒素的分解与排出，能减少它们对人类肝脏的伤害，人们在酒后如果能及时吃一些盐蒸橙子就能快速解酒，能让酒后身体出现的不适症状很快减轻，也能把酒精对人体的伤害降到最低。

总结：盐蒸橙子建议将肉和水一起吃，效果也是很明显的！