我们生活中有很多不同种类的食物，每一种食物都其各自的营养价值，有的食物吃了能起到预防疾病的作用，有的食物吃了能起到治疗疾病的作用，那吃什么食物能起到美容养颜的作用呢？下面，给大家具体介绍一下吃了能美容养颜的食物。

1、美容养颜的食物

1.卷心菜

卷心菜中的维生素C含量，甚至比橘子中维生素C含量还要高出约11%。而维生素C无疑是超级抗衰老营养素，它有助于治疗受损的皮肤组织，并减轻肌肤皱纹。此外，蔬菜中所富含的维生素A，也有助于抚平细纹。

2.西洋菜

西洋菜也称豆瓣菜、水田芥，这种辛辣的绿叶菜，富含维生素和矿物质，有助于洁肤和补充皮肤氧含量，能让皮肤更加的容光焕发。其中的超氧化物歧化酶(SOD)，能够清除自由基，有助降低氧化速度，减缓衰老的脚步。此外，西洋菜中维生素、维生素C和维生素E的组合，也有助于减少和治疗痤疮和湿疹。

3.姜黄

姜黄能促进血液循环，通过更好的血液循环，能够提亮肤色，使皮肤看起来更加水嫩和健康;而血液循环增强能更有效的排出体内毒素，更是有助于防止痤疮等皮肤问题。

4.梨

梨的营养丰富几乎不逊于苹果，它富含铜、钾、铁、锌、镁、维生素C、维生素E、维生素B和维生素K，这些有助于促进肌肤健康红润的物质。

5.柠檬

柠檬可以帮助胆汁分泌，促进消化，同时也是肝脏转氨酶的强化剂，肝脏是人体最主要的排毒器官，对皮肤而言，健康的肝脏有助于帮助清理痤疮。可以认为，这是最简单的净化肌肤的方法。

2、美容养颜的粥

1、山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

2、芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

3、牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

4、乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

5、木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

6、胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

7、枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

8、胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。