夏天对于女性来说，防晒是很重要的，一般都会涂防晒霜，出门也会做好一些防晒的措施，除了注意表面的防晒工作，也要了解一些内在美白方法，才能从内而外的让肌肤白皙透亮起来，那么吃什么防晒美白？夏季吃什么美白养颜？下面为大家介绍。

1、防晒美白吃什么

1、每天吃高C水果

维生素C可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。

例如每天吃2～3份水果，其中一样选择高C的芭乐、奇异果、草莓、圣女番茄或是柑橘类。

天热胃口差，吃生菜沙拉可以消点暑气，建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵绿花椰菜，不止赏心悦目，而且还能摄取大量维生素C。生食甜椒，清脆爽口，也不会因高温烹调而破坏了维生素C。

2、适量摄取黄红色蔬果

红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝蔔素及其他的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。

不过，多吃无益，脂溶性的胡萝蔔素摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易让肤色显得“黄黄的”，停止摄食后，需要一段时间才能慢慢代谢掉，胡淑玲医师提醒不宜吃过量。

3、大豆制品

大豆中的异黄酮素（Isoflavones）是一种植物性雌激素，可以代替一部份女性荷尔蒙的作用，帮助对抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。

大豆製品，如豆腐、豆浆（建议不放糖）是比较好的选择，而其他加工豆製品，如百页豆腐、豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多，像100公克盒装嫩豆腐、传统豆腐，热量大约50～88卡，但同样100公克的豆干就要160～190卡，百页豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，热量相差2倍以上，最好少食用。

4、抓把坚果当零食

对皮肤来说，吃进肚的油脂可能是天使，也可能是恶魔，要看你摄取的是哪种油。

植物油多半富含维生素E，帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

另外，如果你平时都吃白米饭、白麵包，建议捨弃它们，改吃全谷类吧！因为“吃得愈粗、皮肤愈细”，全谷类正含有大量维生素B群及E，都是帮皮肤增强抵抗力及復塬能力的重要营养素。

5、来杯热可可

众多科学研究为巧克力洗清冤屈，证实它是对健康有益的好食物，因为巧克力裡含有多种丰富的抗氧化物，如可可多酚、类黄酮，适量摄取也对皮肤有益。国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力，选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩。

可可纯度愈高的巧克力功效愈好，而美国农业部研究发现，在所有巧克力产品中，可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物。目前市面上可买到没有添加糖及奶粉（精）的100%纯黑可可巧克力粉，只要调合热牛奶，少量加一点红糖，就能享受一杯美味香醇的热可可了。

如果想吃黑巧克力，建议选择可可含量50～75%，每天不超过55克为宜。

6、每天2杯茶

美国研究指出，喝绿茶或是使用含绿茶成分（指儿茶素）的保养品，可以让日晒导致皮肤晒伤、鬆弛和粗糙的过氧化物减少约叁分之一，表示皮肤受阳光损害的程度变轻。

茶类裡含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，有研究甚至指出，它比传统维生素A、C、E的抗氧化能力还高。其中最主要的成分是儿茶素，会因为氧化而减少，所以几乎未发酵的绿茶裡保有最多儿茶素，半发酵的乌龙茶、包种茶次之，而全发酵的红茶裡则最少。

不过，绿茶的咖啡因含量也较多，容易引起某些人睡不好，也有人喝绿茶会胃肠不适，最好小心限量饮用。

每天应喝多少茶，众说纷纭，但一般健康人想饮茶养生，一天可喝2～4杯，并依自已身体情况调整，或是建议不同茶类换着喝。

2、夏季美白的食谱

食谱一、银耳枸杞羹

材料：银耳15克，枸杞子25克。

做法：

1、将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁。

2、之后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。

功效：此款食谱有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

食谱二、苦瓜炖文蛤

材料：文蛤500克，苦瓜250克。

做法：

1、将苦瓜去瓤，放入沸水中焯一下，捞出过凉水，再切成片。

2、文蛤洗净，放入锅中加水，煮至文蛤张口捞出，去壳及内脏，下油锅炒，加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀，起锅。

3、用沙锅，在锅底铺苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水，小火炖至蛤肉熟透入味，淋上香油，即可食用。

功能：清热和胃，美白。本膳用苦瓜，清热和胃，清心解毒;文蛤，含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素B2、钙、磷、铁、硒等成分，能增白美容。

食谱三、金莺羹雪耳

材料：银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法：

1、先将红枣去核与雪耳同煮30分钟。

2、然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。

功效：此款食谱有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

食谱四、西瓜柠檬饮

材料：西瓜500克，柠檬1/4个，冰块适量，薄荷适量。

做法：

1、西瓜去皮，取瓤。

2、柠檬洗净切块，倒入果汁机中。

3、混合搅打出汁，滤掉果渣，倒入杯中再放入少许碎冰块，点缀柠檬即可享用。

功效：柠檬含有丰富的维生素C，能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层，对皮肤有很强的护理作用，同时还能增强皮肤的抗晒能力。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。