现在正是银杏树最摧残的时光，很多银杏景区游人如织，看完银杏树的美景，临走还可以买一些银杏果回去常常。不过虽然银杏树号称活化石，但它的果实却不是随便吃的，因为其不仅口感不怎么样，而且吃多了还会中毒。近日临淄就有因为食用未经处理的银杏果而中毒了，被紧急送医洗胃后病情才得以好转。

1、银杏果中毒症状

1、消化系统的症状

如果在食用银杏果后的1-12小时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲下降等症状时，就应该高度警惕银杏果中毒了。

2、神经系统的症状

食用银杏果后出现烦躁不安、惊恐怪叫、发绀、发热、惊厥、四肢强直等症状，那说明中毒已影响到中枢神经系统了，中枢神经系统已经开始兴奋，接下去便会转为抑制了。届时便会表现为神情呆滞、反应迟钝、嗜睡、乏力甚至瘫痪，重者发生呼吸困难、呼吸衰竭、昏迷、瞳孔散大、瞳孔对光反应迟钝或消失等，最终可导致死亡。

3、银杏果中毒相关因素

一般认为，银杏果中毒及中毒的轻重，与食用者年龄大小、体质强弱、食入量多少及是否生熟吃有密切联系，年龄越小中毒的几率越高、症状出现的时间越早，中毒程度也越重，预后也越差；食量越多，体质越差，则死亡率也越高。

2、银杏果中毒咋办

1、立即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用番泻叶。

2、口服鸡蛋清，可保护胃粘膜，减少或阻止毒物的继续吸收。

3、多喝浓度高的糖开水、茶叶水，以促进利尿，加快毒物的排出。

4、保持室内安静，避免光线、音响的刺激，酌情使用镇静剂。

5、中毒严重者应尽快转送医院救治。

3、洗胃后注意事项

1、禁食24小时

洗胃后，患者要进食24小时，24小时后可以进食流食，3-5天后可以进食半流食，等身体痊愈康复之时即可恢复正常饮食。

2、饮食清淡

洗胃后胃粘膜受到一定的损伤，要避免其受刺激，饮食上应以清淡易消化为主，生冷粗糙的食物不宜食用，会刮伤胃腔，引起出血；忌食生冷，酸辣，刺激食物，多吃一些养胃护胃的食物可以加速胃腔的恢复。

3、少食多餐

洗胃之后，饮食上还应注意不要暴饮暴食，有的人在禁食24小时后，饥饿异常，吃的东西会变多，这时不建议的，洗胃洗胃之后，胃腔局部经过反复冲洗后，胃酸变少，消化功能变差，吃太多食物并不可以消化吸收，反而会增加肠胃负担，建议少食多餐，缓解胃部压力。

4、避免疲劳

洗胃之后，身体虚弱，还需禁食，身体会比以往虚弱，建议多休息，不宜再进行脑力活动和体力活动，应减少身体能量的损耗，保持体力，避免疲劳，适量的休息可以加速身体的恢复。