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老人吃水果有什么讲究?哪些水果不适宜老人呢?[图]

大众健康网 2019-11-24 14:02 水果老人果汁饮食

平时我们吃的水果是很多的,不同的水果包含的营养成分也是不一样的,经常吃水果有好处,但是不同的人适合不同的水果,老年人并不是什么水果都可以吃,老年人吃水果也是有讲究的,那老人吃水果有什么讲究?哪些水果不适宜老人呢?

老人吃水果有什么讲究?哪些水果不适宜老人呢?(1)

1、老年人不能吃的水果

相比于年轻人来说,老年人的身体是比较脆弱的,并且身体之中的器官功能也是比较弱,所以在饮食方面应该更加的认真以及仔细,少吃一些容易对身体产生刺激的水果。今天,小拜年就来和大家说说老年人不能吃的水果,令老人家的身体更加的健康。

老年人不仅身体之中的器官功能比较的弱,同时消化能力也是比较差的,这就要求应该少吃一些刺激性比较大的食物以及不容易消化的食物,并且服用水果的时候不能够过量,最好坚持少吃多餐的原则,这样才能够吃的健康。

第一:经常胃酸的老年人

专家告诉我们。如果是一些经常胃酸的老年人,那么日常色生活中应该少吃一些比较酸的食物,常见的有李子、山楂以及柠檬等等,因为这一类型的水果容易导致身体出现大便干燥的情况,也就是会出现便秘。这个时候可以适量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千万不能吃柿子,避免便秘的情况加重。

第二:经常腹泻的老年人

这个时候应该少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情况。不过这个时候爷爷奶奶们可以适当的多吃一些苹果,因为苹果具有很好的收敛作用,能够有效的治疗腹泻的情况。

第三:患有心脏病以及水肿的老年人

这个时候应该少吃一些水分含量比较多的水果,因为这样能够有效的减少心脏的负担,同时也能够很好的避免水肿的情况加重。常见的水分含量比较多的水果有西瓜以及椰子等等。

第四:患有糖尿病的老年人

如果患有这种疾病,那么老年人在日常生活中应该少吃糖,并且也要少吃一些含糖量比较高的食物,例如有苹果、香蕉以及雪梨等等。

第五:患有肝炎的老年人

这个时候老年人应该多吃一些富含维生素C的水果,而少吃一些含有维生素比较少的水果,例如桔子以及红枣等等,这样才能够很好的令身体恢复健康。

第六:患有高血压的老年人

这一类型的老年人应该千万别多吃香蕉哦,因为香蕉不仅性寒,同时还含有大量的钾元素,这非常的不利于身体的健康。

第七:患有便秘的老年人

便秘是一种老年人之中常见的一种疾病,在出现这种症状的时候很多人都选择多吃一些雪梨以及香蕉哦,认为这样能够很好的令身体恢复健康。事实上真的是这样的吗?专家告诉我们,并不是所有的便秘情况都能够服用这些水果,对于老年人来说凉性水果还是少吃为妙,否则不仅不能够令身体恢复健康,反而有可能危害身体。

便秘也是需要分类治疗的,对于大多数的年轻人来说,便秘属于热症,所以适量的服用游戏诶凉性水果能够起到很好的通便以及缓解便秘的作用。但是老年人出现便秘很多都是属于虚症,这是因为身体之中的阳气随着年龄的逐渐增长而不断的减弱,所以大部分的老年人都会出现或多或少的阳虚的情况,主要的症状就表现为大便干涩以及腰膝酸软等等情况。这个时候如果老年人盲目的服用一些香蕉和雪梨这些凉性的水果,那么不仅会加重老年人便秘的情况,同时还有可能诱发畏寒以及腹中冷痛的情况。

2、老年人不能吃的食物

第一:鱼子

鱼子之中含有丰富的营养物质,特别是大量的蛋白质、微量元素以及胆固醇,这对于人体的骨骼以及大脑的发育具有非常重要的促进作用。但是建议老年人最好少吃一些,因为这类型的食物之中含有丰富的胆固醇,老年人多吃了并不利于健康。

除此之外,鱼子很难煮熟,在服用之后也难以被我们的身体所消化吸收,所以服用之后会容易出现消化不良的情况,导致出现拉肚子的情况。所以说,日常在服用鱼子的时候一定要煮熟煮透,并且服用要适量。

第二:银耳

银耳具有很好的润肺补肾的作用,很多老年人都非常喜欢服用。但是现代医学发现,银耳如果服用不当很容易导致身体出现肠梗阻的情况。这主要是由于银耳并不容易消化,而老年人的身体消化能力又是比较差,如果一次性服用太多或者是梁旭服用,很容易导致消化不良的情况,甚至会引起肠梗阻,主要表现为绞痛、恶心、想吐以及便秘等等情况,如果问题比较严重还需要进行手术治疗。

第三:葵花籽

葵花籽虽然味美并且营养丰富,但是并不适合老年人。首先葵花籽之中含油量非常的高,过多服用容易导致体内脂肪代谢失调,脂肪容易沉积,导致出现肝功能障碍;除此之外在制作葵花籽的时候需要加入各种香料,这对于肠胃具有一定的刺激。

3、老人日常补钙吃什么

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。当然容易对海制品过敏的人要小心食用。

3、豆制品

大豆是高植物蛋白的食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

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