其实很多人在生病的时候会选择用一些偏方来治疗，有的人偏方可能是有效的，也有偏方是没有什么用的，不知道有多少人听说过五根汤，五根汤其实是第一种常见的食补药方，其实就是我们平时比较常见的一些蔬菜的根，一起煮汤喝有很好的食疗作用。

1、“五根汤”源自哪里

《民间散佚中医名方总钩沉》里面有五根汤的记载。不过这个是药用的方子，方子里包含：葛根6克、板蓝根6克、芦根6克、山豆根6克、茅根6克、藿香6、红花6克、大黄3克。主治伤风感冒，流行可爱冒，扁桃体炎（乳蛾证），猩红热，无名热。该方子并不是口服，而是将汤剂用滚开水浸泡15分钟，过滤后掌握温度适宜，全身洗澡，（脸上不洗），洗后药水弃之，药渣再洗两次。

百姓中，用的比较多的是五根汤的食补方子，做的时候取白菜根、香菜根、芹菜根、韭菜根、葱根，每样一把，切下来放进锅里煮开，再转小火炖上10分钟煮开，确实有缓解感冒的作用。

2、食补“补”在哪里

从中医上说，五根汤中有四种食材—香菜、芹菜、韭菜、葱。这四种食材都有一种特殊的味道，就是辛味。而我们平常的感冒的典型症状就是气不畅通、鼻子不通，辛味的食物可以发散解表，发汗活血，吃了之后能让人开窍，可以更好的缓解感冒症状。特别的，熬煮这些食物的东西是食材的根部，根部辛味物质的含量更高，所以熬煮过后，缓解感冒的效果更好。

除了这四种辛味食材，五根汤中的白菜根也不可或缺。白菜虽然没有辛味，但是富含丰富的膳食纤维，可促进人体排毒，缓解便秘，具有通畅的作用。

这五种食材聚在一起，加上喝汤的时候饮入了大量的水，所以五根汤不仅可以发散解表，发汗活血，还可以排毒通畅，可以有效的缓解感冒的症状，改善皮肤状况。另外，还可以改善气色，提升我们的精气神。

3、食补是药补的辅助

五根汤确实可以缓解感冒，但食补只能作为要药补的辅助手段。一般来说，受寒引起的感冒，根据感冒入侵人体的时间不同，可为不同的阶段。而食疗方子多在刚感冒（身体只是有些不舒服）和感冒快好的阶段，食用才有效。

如果感冒严重，建议及时就医，根据医嘱服用药物，这样才能让身体更快的好起来。

4、感冒要注意的并发症

(1)扁桃体炎

扁桃体炎是儿童时期常见的疾病，多数同时存在咽炎，乳儿期的扁桃体还没发育，4岁以后到12岁扁桃体发育到最高峰，是在口腔的后两侧，扁桃体表面有许多隐窝，一旦感染，患儿会述嗓子疼、咽水、咽物疼，有时会牵扯到耳朵根部疼，干咳，重时发热、发冷。由于扁桃体是人体最大的腺体，对人体起防御功能，如不是经常发炎，不主张手术摘除，发炎时用消炎药可以治好。

(2)鼻炎

正常婴儿的鼻腔粘膜富有血管，特别柔软、娇弱，鼻腔是空气进入肺的第一关，当冬季寒冷空气刺激及外界的细菌、病毒侵入时，可使鼻粘膜发炎，损伤后的鼻粘膜发生水肿，变肥厚，这样本来就很狭窄的鼻腔的口径就显得更加狭窄，而发生呼吸困难、鼻塞、通气不良、张口呼吸、咽部发干、易咳嗽，有时发低热，也有的不热，这是鼻炎的表现。

(3)鼻泪管炎

多见于1岁以内的婴幼儿，此管是位于眼内眦下行鼻腔之间的一个通道，鼻炎时炎症很容易上行到鼻根部直至眼部，两眼结膜发红、充血、流泪、流涕，眼有分泌物，眼与鼻之间皮肤发红、略肿，此部位血管特别丰富，组织又特别松软、炎症能乘虚继续上行并扩散到颅内，应引起家长高度重视。

(4)喉炎

喉部紧接咽部，是上呼吸道最狭窄的部位，一旦发生炎症，容易使整个呼吸道的腔道变得更狭窄，可造成气道梗阻，2～3岁幼儿易患此病，来诊者都是急症，患儿出现呼吸困难，憋气、声嘶哑、失声、烦躁不安、头上冒汗、四肢发冷，严重时因气道梗阻造成组织缺氧，致脑、心、肾受损害。

(5)耳咽管炎

咽部与耳之间有一通道，称耳咽管，婴幼儿的耳咽管呈水平位，管两端分别位咽部和耳部，所以咽部有炎症时容易顺着管道到耳部，患咽炎时患儿会述耳疼，用耳镜能看到耳道发红，有分泌物，甚至有脓液、发热，这是由咽炎引起的耳疾，应及时去耳科就诊。

以上介绍的疾病，发病时不是绝对分开，有时会同时发病，有时症状互相交错。冬天气候寒冷，气温骤变，小儿易感冒，有记载5岁以下的小儿平均每人每年发生4～6次，随年龄增加会逐渐减少。感冒90%是由病毒感染引起的，多数是由于人群飞沫通过呼吸道传染的，尤其是人群聚集的地方，更容易传播。

虽然说五根汤喝了对感冒有好处，但是也只是辅助治疗感冒，想要感冒好可以吃一些缓解感冒的药，中药西药都是可以的，如果是比较严重了，最好时去医院检查一下，看是病毒可爱冒还是细菌可爱冒，治疗的方法也是不一样的，还要注意防止并发症的出现，