酸奶是生活中较为常见的零食，其中含有丰富人体所需的营养成分，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是你hi也有许多需要注意的地方，那么夏天喝酸奶好吗？夏天喝酸奶的好处有哪些？夏天喝酸奶的好处还是很多的，下面就来详细了解吧。

1、防止便秘

酸奶有促进胃液分泌的作用。夏天喝酸奶可以提高食欲，促进食物的消化吸收。酸奶产生的大量短链脂肪酸还可以促进肠道蠕动以防止便秘。

2、保护肠道

酸奶能有效地清除肠道垃圾，并抑制肠道内腐败菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡，改善肠道环境，起到保护肠道的作用。

3、减肥

酸奶富含B族维生素，有很好的燃烧脂肪的效果。酸奶中还有大量的乳酸菌和短链脂肪酸，可以促消化、利排便，达到减肥效果。

4、降血脂

经研究发现，酸奶中的益生菌可以分解胆汁盐，从而减少肠胃对胆固醇的吸收，起到降血脂的作用。但最好食用无糖低脂或无糖脱脂的酸奶。

5、防癌

肠道积累毒素，是疾病的根源。酸奶中的乳酸菌有很好的清洁肠道的功能，能清除毒素，减少某些致癌物的产生，还能刺激机体免疫系统，增强免疫力，起到防癌抗癌的作用。

6、美容护肤

酸奶富含维生素A、维生素E及维生素C，能有效延缓皮肤老化，滋润肌肤，使皮肤白嫩光滑且富有弹性，起到美容护肤的作用。

7、喝酸奶需知

1、并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。

蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

2、空腹别喝饭后喝

由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

3、只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。专家介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

4、酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。