辣木籽是辣木的果实，是一种具有极高营养价值的食材，生活中很多爱养生的人会吃辣木籽来保健。辣木籽富含丰富的维生素以及微量元素等物质，具有很好的食疗效果，那辣木籽具有解酒的功能吗，怎样吃辣木籽能解酒呢？

1、辣木籽解酒吗

辣木籽解酒。

人在饮酒之后，经过胃肠道的吸收，酒精会大量的聚集在血液中，其浓度达到一定的值之后便会出先酒醉的症状，而血液中的酒精主要是通过肝脏解毒作用来代谢。

辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分对肝脏细胞有保护作用，延缓其衰老，增强肝脏功能，还可促使肝脏对酒精的分解，有一定解酒作用。

2、辣木籽怎么吃解酒

辣木籽和瓜子一样，去掉外衣，食用其果仁，但是由于辣木籽的营养成分比较复杂，含量比较高，胃肠的消化不是很快，想要很好的实现解酒作用，需要在饮酒前食用2~3粒。

3、食用辣木籽的注意事项

辣木籽营养丰富，尤其蛋白质的含量极高，不适合大量的食用，以免引起消化不良，食用过多可出现腹泻、腹胀等消化不良症状。

辣木籽中含有植物碱，过敏体质的人不适合食用。

辣木籽虽然有解酒的作用，但是其效果并不是很好，还是适量的控制饮酒，保证身体健康。

4、饮酒的注意实现

不宜夜间饮酒：睡前饮酒可导致胃不和，“目不和则夜不安”，这不仅影响胃肠悄化功能，也必然影响睡眠质量，休息不好，精神不振，久而久之，会对身体造成伤害。夜间入睡后人体代谢较慢，有害物质容易积蓄，对肝脏解毒不利。

不宜空腹饮酒：空腹饮酒，酒会直接刺激胃壁，引起胃炎和胃溃疡。所以喝酒前应先吃些东西，如牛奶或脂肪类食物。

不宜酒后洗澡：酒后立即洗澡会使血液循环加快，消耗掉体内大量葡萄糖，使体温下降。酒精抑制肝脏正常生理活动，阻碍体内葡萄糖储存的正常恢复。

酒不宜与汽水饮料同食：不宜饮含二氧化碳的饮料，如汽水等。因为这类饮料会加速酒精吸收，位人易醉、易中毒。

5、辣木籽功效

1、增强免疫力

经常食用辣木籽可加强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及弘远疾病都有极大的改良功效。自从辣木树被证实是含有富厚高养分价值的动物后，在东洋、日本等已斥地辣木树食物的国度，以其高卵白、低脂质、高纤维、高维生素的含量的赋性与特殊的降血糖、抗菌消炎、强心的保健成效而成为人们安康食品界的新宠。

2、锁水护肤

由于辣木籽保水作用很强，致使辣木籽能在极限干旱地区的恶劣环境中生长，因为辣木籽含有能抓住水分的活性成分，因此，辣木籽除少量用于种植之外，辣木籽大量的用途是用来做生产原料，辣木籽在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如辣木籽可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。

3、保肝护肝

如果长期熬夜，人体免疫下降，毒素增加，气血运行减弱，肝脏负大大增加，多吃辣木籽不仅可以改善睡眠，还对肝脏的保护有极其中药的作用。

4、促进新陈代谢

辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，现在比较正宗的为臻吾堂辣木籽，为非洲野生，放于平常喝水、泡茶、喝花茶之中，其方法是：先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝300-500CC温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。

5、改善痛风

辣木籽蛋白质含量高，结合丰富的各种矿物质、维生素，可以促进新陈代谢，降低体内酸碱值，有效缓解关节痛和痛风。

6、补充矿物质营养

辣木籽是天然的纯绿色食品，含有人体所需要的大部分营养物质，它可以取代很多复合维生素、钙片、鱼肝油等营养品。

7、降三高

1、降血压：辣木籽中含钾量高，有助于减低高血压中风的危险，维生素B3能促进血液循环、扩张血管、降低血压以及胆固醇，所含的钠还能维持血压稳定。

2、降血脂：辣木籽中的矿物质铜、铁、维生素E、维生素C有助于降低血脂。

3、降血糖：辣木籽中含有钙、镁、硒等矿物质，能有效降低血糖、抗氧化、拮抗自由基，可控制症状、缓解病情，甚至摆脱糖尿病的困扰。