枇杷吃过的人不少，枇杷的花也是可以食用的，枇杷花的功效也不少，可能很多人对枇杷花比较陌生，不知道其具体功效作用有哪些，下面就为大家介绍哦！

1、枇杷花作用

1、疏风止咳

枇杷花能够疏风止咳的作用，具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效，主治感冒咳嗽，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血等证。

2、提高免疫力

枇杷花气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。其含有的维生素种类比较多，在提高人体免疫力上有着很好的帮助。

3、润喉润肺

经常用枇杷花泡茶饮用能够清火解热，可以起到润喉、养肺的作用，特别适合吸烟人群饮用。

4、抑菌

枇杷花的提取液对细菌、真菌均有较好的抑制作用，如金黄色葡萄球菌、白色链球菌、大肠杆菌等具有不错的抑菌效果。

2、枇杷花的做法

1、杭菊枇杷花饮

材料：枇杷花适量、杭菊适量、冰糖适量、饮用水适量。

做法：杭菊、枇杷花用清水冲洗干净。将清洗干净的食材放入搪瓷锅里，注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后，食材为干燥品，通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态, 煮时易於有效成分浸出。浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上，大火煮10分钟后，改中火再煮20分钟，即可关火。用漏勺畀去渣，留出汤液加入冰糖，用筷子搅拌至糖完全溶解，晾凉了装入矿泉水瓶，存入冰箱，随喝随取。

2、瘦肉枇杷花汤

材料：主料瘦肉350g、油适量、盐适量、枇杷花100g。

做法：买回来新鲜的瘦肉，切成薄片，把肉放进炖盅盆里，再把泡好的枇杷花连水一起倒进去，放入一小勺盐，把炖盅盆放在高压锅里。蒸四十分钟即可。

3、枇杷花糯米粥

材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷叶(2片)、冰糖(适量)。

做法： 糯米洗净，浸泡30分钟。把枇杷花与叶洗净。取砂锅，放适量清水，放入枇杷花与叶子。大火煮开，小火15分钟、捞去杂质、放入糯米，加点油，大火煮开，小火40分钟。加些冰糖即可。

3、枇杷花茶作用功效

1、枇杷花茶是一种营养价值非常丰富的花茶，有着浑然天成的香气。枇杷花茶中含有维生素B以及维生素C，所以很适合人们饮用来补充营养元素，为生命活动或者基本的日常生活提供能量。而且枇杷花茶适合各个年龄层次的人饮用，包括敏感人群孕妇，都很适合枇杷花茶，所以大可以放心的饮用。

2、枇杷花茶能够清肺理气，对于人体的内脏来说，可以去除湿热以及焦热，恢复一种清明的感觉。而且枇杷花茶还能够治疗头风以及鼻涕清涕的情况，是疗效显著的一种花茶。总得来说，枇杷花茶的清热解毒的功能非常强大，可以取出我们体内的虚火，让你变得更加舒适。

3、枇杷花茶还可以缓解一些呼吸道的问题，起到止咳平喘的作用。这些作用还是归根于枇杷花茶是一种凉性的茶品，饮用起来给人带来丝丝清爽的感受。如果患有久治不愈的咳嗽痰多等呼吸道炎症相关的问题，可以适当的饮用枇杷花茶，可以起到有效地疗效，让人瞬间变得更加舒适起来。