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杨桃的皮可不可以吃 杨桃怎么吃

大众健康网 2023-05-22 23:57 杨桃皮怎么吃营养价值

杨桃,也叫阳桃,主产于我国广东、广西、福建、云南、台湾等地,由于杨桃外皮脆弱,因此运输难度大,在其他地区比较少见到杨桃,有些人第一次吃杨桃的时候,不知道杨杨桃的皮可不可以吃 ,一起来看看吧!

本文目录

1、杨桃的皮可不可以吃?

2、杨桃怎么吃好吃?

3、杨桃吃了有什么好处?

杨桃的皮可不可以吃?

杨桃的表皮非常的薄,而且杨桃的外形独特,在处理杨桃的时候很难将杨桃皮给剥下来,因此,食用杨桃时不用将杨桃皮去掉,清洗后直接连皮食用即可。杨桃外皮中也含有维生素、纤维素等成分,吃杨桃时连皮一起食用可以较为全面的摄取杨桃中的营养成分。

杨桃怎么吃好吃?

1、洗净后直接吃

杨桃的口感非常好,人们常常将杨桃洗净后,削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。

2、做沙拉

杨桃切成片状时形状非常好看,因此用其来做沙拉,不仅能增加口感,还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法相当简单,只需要将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌即可。

3、糖渍杨桃

新鲜杨桃100克,白糖50克。用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中,将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。

4、杨桃粥

还可以将杨桃切成丁,用来和芡米、晚米一起炖粥食用,在吃粥之前,可以加入适量的白糖进去,能健脾益胃、增加食欲。

杨桃吃了有什么好处?

1、杨桃可生津止渴,补充人体水分,因为杨桃中含有的糖分和维生素及有机酸对人体有很大的益处,而且还能清热解毒,帮助人体缓解疲劳

2、消化不良的人群也可以食用杨桃来改善,杨桃中的草酸、柠檬酸、苹果酸等可以刺激人体胃液的酸度,从而改善消化系统

3、杨桃中的糖类、有机酸、维生素B、维生素C、胡萝卜素化合物等挥发性物质,被人体吸收后可防止上火牙疼、口腔溃疡等问题

4、杨桃中含有蛋白质、维他命、钙质、钾镁等矿物质微量元素,杨桃中的蔗糖果糖等糖类比起其他水果要多的多,杨桃是一种营养物质较为丰富的水果。

总结:如果带皮吃杨桃,那么在清洗的时候最好用淡盐水浸泡10分钟左右,能够减少杨桃表面的农药残留。

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