桔子是生活中比较常见的一种水果,特别是在秋冬季节桔子是时令水果,所以人们很喜欢购买水果吃。桔子口感酸甜,富含丰富的维生素,吃桔子对人体有很多的好处,那桔子主要有哪些功效与作用呢?吃桔子有什么禁忌呢?
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显。
桔子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用桔子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。另外桔子中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用,经常食用能起到美容养颜功效。
桔子中含有大量果胶和膳食纤维,能够帮助尽快的排泄脂类及胆固醇,并可以减少外源性的胆固醇的吸收,故而吃桔子有注意降血脂的作用。桔子中含有丰富的钾、B族维生素和维生素C等,是防治心脏病的理想食品。
桔子汁中含有一种
叫“诺米灵”的物质,该物质在人体内能够快速分解多种致癌物质,减少癌细胞的生成。另外,适量的吃桔子还可以帮助消化,吃完大餐以后,可以适当的吃点桔子来解油腻,帮助消化。
桔子含有丰富的维生素C,可以促进皮肤微循环,美白肌肤,使肌肤光滑细腻而有弹性。对于比较重视减肥的女性朋友们想要快速减肥又不挨饿的话,适量的吃些桔子吧。桔子属于低热量、低脂肪水果,食用起来简单方便,是减肥瘦身的最佳水果。
桔子中叶酸含量丰富,可以预防胎儿神经管急其他器官急性。桔子还含有丰富的维生素K、钙,可以通过乳汁提供给婴儿,且能够增进食欲,帮助消化,特别适宜于孕妇食用。
桔子颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果。桔子中的蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B,维生素B2,烟,维生素c等营养元素含量丰富,并且桔子中还有以及桔皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等元素。
适量吃桔子对身体健康有很大帮助,常吃桔子可以生津止咳,用于胃肠燥热之症;桔子还能够健胃利尿,用于腹部不适、小便不利等症;同时,桔子有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽症状。桔子中含有能抑制葡萄球菌的物质,可以抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。
桔子的食用方法多种多样,可以鲜食、榨汁、制作甜品、罐头等等;
许多人吃桔子时喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。桔瓣外白色的网状筋络叫做“桔络”。这种物质人体的健康都非常有益。桔络具有通络化痰、顺气活血的功效,是慢性支气管炎、冠心病等疾病患者的食疗佳品,而且还能辅助治疗因久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。此外,橘络中含有一种叫路丁的物质。能使血管保持正常的弹性和致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,能够帮助高血压病人预防脑溢血,帮糖尿病人预防发生视网膜出血。
桔子不宜多吃,吃完后要及时刷牙漱口,避免对口腔和牙齿造成伤害;肠胃功能欠佳人群吃太多桔子,容易发生胃粪石的困扰;桔子含热量较多,一次食用过多容易导致“上火”,引发口腔炎,牙周炎等症,甚至出现皮肤变黄等症状,因此吃桔子的时候要注意适量。
禁忌一:吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
禁忌二:阴虚体质者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三:饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四:不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五:不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
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