最近是吃荔枝的季节,外面有桂味荔枝、妃子笑荔枝、糯米糍荔枝、荔枝王荔枝等,都是比较美味的品种,吃荔枝之后会产生很多荔枝核,每次都扔掉了感觉怪可惜的,因此很多人会选择用荔枝核煮水喝。那荔枝核可以煮水喝吗?相关知识介绍如下!
本文目录
1、荔枝核可以煮水喝吗?
2、荔枝核煮水一般放几颗合适?
3、荔枝核煮水需要锤破吗?
4、荔枝核怎么煮水喝?
荔枝核可以用泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等烹饪方式进行料理。
荔枝核是中药材的一种,味微甘、苦、涩,有行气散结、辟寒邪的作用,颜色为黄棕色,是新鲜荔枝的干燥成熟种子,夏天的时候果实成熟,去除外面的果皮和假种肉,洗干净、晒干即可。
荔枝核比较轻,药效却还很不错,一般煮水放20克的荔枝核即可,如果是有药方或者医师指导,则按照药方或者医师的指导进行用药,另外,荔枝核煮水药性温和,有行气散结、辟寒邪的作用,无对应症状最好不要自行尝试。
锤破效果更好,但是容易有渣。
荔枝核是中药材的一种,一般为了更好的药效会将荔枝核捶碎,这样可以最大程度的发挥荔枝的药效,如果是放在粥、汤里面最好不要捞最底下破碎的渣滓,以免吃到荔枝核的果核。
材料:荔枝核、清水。
做法:
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子里面。
3、清水烧开。
4、倒在水里面煮5-10分钟。
5、盛出。
6、待水变温后饮用。
总结:荔枝核味微甘、苦、涩,本身的口感并不是很好,想要调节味道的话可以放入白糖,荔枝核是新鲜荔枝的干燥成熟种子,夏天的时候果实成熟,去除外面的果皮和假种肉,洗干净、晒干即可。
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