应该很多人都听说过冬虫夏草，但是见过冬虫夏草的人应该不多，吃过的人就更少了，但是大部分人都知道冬虫夏草是一种很营养价值很高的中草药，冬虫夏草的养生效果是非常好的，冬虫夏草还有补肾的效果，那冬虫夏草怎么吃补肾？冬虫夏草补肾的做法有哪些？

1、冬虫夏草蒸雄鸭

食材：冬虫夏草10克，老雄鸭1只。

做法：将雄鸭宰杀，去毛和内脏，清洗干净，鸭头劈开；虫草用温水洗净，与适量的生姜，葱白一起放入鸭腹中，用线扎紧，放在大碗中，注入清汤，酌加适量食盐，料酒和其他调味品，置于蒸笼内蒸2小时左右，以鸭肉熟烂为度。

功效：滋养肺肾，补益精髓，用于治疗肺肾阴虚，阳萎早泄，遗精盗汗，腰膝酸软，虚劳咳喘和病后体虚，久不恢复者。

2、冬虫夏草蒸白花鸽

食材：白花鸽2只，冬虫夏草3克，发香菇15克，笋片15克，火腿片10克。

做法：将冬虫夏草洗净备用，鸽子宰杀，退去毛，剖腹取出内脏，清洗感觉，投入沸水略汆，洗净血污；将鸽腹向上，装入大碗中，将虫草，香菇，笋片，火腿片铺在鸽面上，加适量料酒，味精，精盐和清汤，上蒸笼蒸2小时左右，以鸽肉酥烂为度。

功效：补肾滋阴，用于治疗肾阴亏虚，阳萎，遗精，腰膝酸软，气短乏力，记忆力衰退，自汗盗汗和病后久虚不复者。

3、冬虫夏草虾仁汤

食材：冬虫夏草10克，虾仁30克。

做法：将冬虫夏草和虾仁略洗，放入砂锅中，加入清水，酌加少量生姜，食盐和调味品，先用武火煮沸，再用文火煮30分钟，取汤温服，并吃冬虫夏草和虾仁。

功效：补肾兴阳，填精益髓，用于治疗肾阳虚衰，阳萎，欲望减退。

4、冬虫夏草炖甲鱼

食材：冬虫夏草10-15克，甲鱼1只，食盐，味精少许。

做法：将甲鱼宰杀，剖腹，去掉头部和内脏，洗净，将虫草洗净放入甲鱼腹中，置于汤碗内，加水500毫升，加食盐和味精，隔水置入锅中，加食盐和味精，隔水置于锅中，用武火煮沸后，专用文火炖至酥烂。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适宜于治疗阳萎遗精，虚劳咳喘，腰膝酸软，病后体虚，对癌症者也有较好的辅助疗效。

5、鹿茸虫草泡酒

主料：鹿茸片20克，冬虫夏草90克，高粱酒1500克。

做法：将洗净的鹿茸片，冬虫夏草装入纱布袋中，扎紧袋口，置于瓷坛中，加入高粱酒，密封坛口，每日振摇一次，浸泡10日以上，每晚饮服30毫升。

功效：益精血，温肾阳，用于治疗肾阳虚弱，阳萎，精少，不育，欲望淡漠等症。

6、冬虫夏草泡酒

主料：冬虫夏草30克，白酒500克。

做法：将冬虫夏草捣碎，置入白酒中，加盖密封，每日晃动一次，7天后开封饮用，每日3次，每次空腹饮10-20克。

功效：补肺益肾，止咳平喘，适宜于病后气虚乏力，自汗盗汗，饮食减少人群饮用，也适宜于肾亏所致的阳萎遗精，腰酸以及肺虚咳喘，失眠等症。

7、冬虫夏草最新吃法

冬虫夏草是一种营养滋补品，其营养价值很高，但是正常的食用人体能吸收的不到其营养成分的三分之一，虫草产量有限，价格昂贵，营养浪费就显得格外的可惜，现在有一些地方已经开始对虫草进行加工处理，使其吸收率大有提升，其中吸收率最高的处理方法是利用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁粉碎，人食用这种粉碎的虫草吸收率大有提升，这时目前食用虫草最有效果的一种食用方法。