金秋十月，是果实成熟的季节，也是燥邪旺盛的时期。秋天天气渐渐转凉，空气逐渐变干，人们易感燥热，尤其是在北方，气候干燥，让人身体缺水，甚至咽喉肿痛。秋燥是什么意思呢？那么秋燥吃什么好呢？

1、秋燥是什么

秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。

一、凉燥

感受秋凉燥气而发病，即秋燥之偏于寒者，临床表现初起头痛、身热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞，类似感受风寒，但本病有津气干燥的现象，如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆、两胁窜痛，皮肤干痛，舌苔薄白而干等症，是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。

二、温燥

感受秋季天亢旱燥气而发病，是秋燥之偏于热者。临床上表现初起头痛身热、干咳无痰，咳痰多稀而粘、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症，是肺受温燥之邪，肺津受灼而出现的燥热症状。

2、治秋燥的食物

防“秋燥”从饮食上讲，要注意多喝水，多吃甘蔗、梨等润燥之品，以及多吃清补食物，如蜂蜜、百合、莲子等。秋燥往往使咽喉炎症加重或咽喉干燥发痒，喝凉白开水能湿润咽喉，起到良好的止咳作用。

中医认为，甘蔗味甘性寒，入肺胃二经，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功；梨性微寒，味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。

秋燥与人的体质也息息相关，所以预防秋燥的另外一个好方法便是增强体质。首先要确保充足的睡眠时间及号的睡眠质量，每天睡眠时间保证在8个小时，并尽可能坚持午睡。其次是要加强锻炼，锻炼应从早晨刚醒来便开始。

早晨醒来后，在床上应进行吐纳、叩齿、咽津及调息等功法，然后在下床到室外进行体育锻炼。此外要重视精神的调养，以平和的心态对待一切事物，以平静的度过多燥之秋。

（1）蜂蜜

蜂蜜是一种非常天然的滋养食品，有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

（2）银耳

银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

泡发后加入适量糖煮烂服食，是秋天具有滋补润燥功能的食物。

（3）百合

中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。

既是一种药材，又是一种绝佳的食物。秋季经常食用可以清热生津。用百合煮粥对肝病有秋燥干咳的患者还有较好的食疗作用。

（4）南瓜

南瓜是一种适合夏秋两季养生食用的美味食物。嫩南瓜、南瓜汁不仅可以消食减肥、健胃补气、滋养皮肤，还能加速尿道结石的溶解，对脂肪肝和并发肾结石、胆结石、膀胱结石的患者有祛脂、减肥、溶石等功效。

南瓜粉是用优质的秋天南瓜冷冻升华干制而成。秋季服用南瓜粉不仅可以促进胰岛素的分泌，降低尿糖，还可以有效杀菌消毒，对肾炎和各种肝炎都有较好的辅助治疗作用

（5）山药

山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。

3、立秋润肺的水果

（1）葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。

（2）山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。

（3）、柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。

（4）苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。