天麻是生活中较为常见的中药，适当食用可以为人体带来不少的好处，而且还可以防治多种不适病症，但是吃天麻也是要讲究方法的，那么天麻粉的功效与作用有哪些？天麻粉的食用方法有哪些？下面就来详细了解天麻的功效，以及正确的食用方法吧。

1、镇痛

天麻含有的天麻素能调整神经系统的神经系统的神经障碍来控制血管活性物质和致统的产生，用天麻粉制出的天麻粉注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，天麻粉有明显的镇痛效果。

2、保护大脑

天麻粉中含有的天麻素可明显降低谷氨酸造成的神经细胞死亡率，能激活人体内促进休眠状况的神经干细胞、脑神经细胞发育，修复脑细胞损伤，抑制脑细胞死亡，增加神经细胞数量，对认得大脑神经系统有保护和调节作用。

增强记忆力

天麻粉对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，天麻素和天麻素苷元可延长某些原因引起的学习、记忆能力衰减的潜伏期，因此天麻粉对用脑过度，学习紧张，生活压力大，电脑综合症等人群具有良好的增强记忆的作用。

3、降血压

天麻粉中含有天麻多糖，天麻多糖能促进内源性舒血管物质的生成及抑制内源性舒血管物质的释放，因此天麻粉有降血压的功效。

4、治疗心绞痛

心绞痛是冠状动脉供血不足，心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的，而天麻粉中的天麻素能促进心肌细胞细胞能量代谢，而且天麻粉还可以增加管状动脉血流量，对心肌缺血有保护作用，缓解平滑肌痉挛，辅助治疗心绞痛。

5、天麻粉的食用方法

(1)天麻粉茶

材料：天麻粉10克

做法：去天麻粉10克，直接用温水冲开即可。

功效：静心安神，降低血压。

(2)天麻蒸鸡蛋

材料：天麻粉6克，鸡蛋1个。

做法：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。

功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

(3)天麻粉三丝羹

材料：天麻粉9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克。

做法：把鸭肉洗净，蒸熟，切成丝状;鸡蛋取蛋清，拌匀，煎薄皮状切丝;冬瓜去皮切小方块。把冬瓜、生姜放入瓦煲，加水1500毫升(约5碗量)褒至软熟状，加入天麻粉松子仁，再加入稀芡和盐便可。

功效：清热降压。

6、吃天麻粉的注意事项

1、食用天麻粉出现不良反应的人，应立即停止继续服用，严重者立即就医。

2、津液衰少、血虚、阴虚的人不宜吃天麻粉。阴虚的症状有盗汗、手足心热、头晕耳鸣等，血虚的症状有面色淡白或萎黄、唇舌爪甲色淡、头晕眼花、女性月经量少等。

7、天麻食用禁忌需知

1、天麻具有平肝息风，祛风止痛的功效。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

2、久服天麻，遍身发出红丹。

3、重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

4、天麻与御风草根同服，有令人肠结的危险

5、凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

6、天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。

7、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

8、天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。

9、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。