在今年八月，有一家米粉店嚣张的贴出了停业通知：本人因送儿子上清华大学读书，暂停业5天。虽然通知嚣张，但可以看出老板心中慢慢的自豪感，近日这家米粉店火了，生意一下子好了三分之一，老板说很多人都是想过来取经，想了解下他是如何教育儿子的，那么吃米粉能变聪明吗？

1、送儿上清华米粉店

近日，送儿上清华米粉店太火，店老板表示，“顾客多了三分之一，不少家长带孩子来吃米粉还要取经。”对此，有网友表示好想去试试，但也有网友表示，对这些送孩子去大学的家长并不赞同。

今年8月，桂林一家米粉店因贴歇业通知送孩子上清华而走红。两个月来，慕名前来的顾客不绝。

有网友表示：唉，其实我对这些送孩子去大学的家长并不赞同。什么时候大家都追崇着这种做法。或许吧，孩子到大学了还是个孩子，不会自己去，不懂照顾好自己。女孩子还情有可原。确实这是亲情的一种体现。更是一种太过依赖父母的一个方面吧。反正我上大学我是主动不要家长送的。家长有自己的事为什么要麻烦他们。

2、吃米粉有什么好处

暂时没发现米粉有使人变聪明的功效，不过吃它对身体有以下好处：

1.补血益气

铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

2.健脾养胃

可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

3.聪耳明目

补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

3、怎样挑选好的米粉

1.尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理，对原材料的控制比较严，质量有保证。

2．看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品，最好不要购买。

3．看营养成分表中的标注是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定，维生素A和D的含量分别在1000～1500国际单位和200～400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素A、D少于国家标准，可能导致婴儿营养不良。

4．看产品包装说明。婴儿米粉应明示“婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。

5．看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。

6．看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。

7．看成分含量表，可知是断奶期辅助类米粉，还是断奶期补充类米粉。前者在提供一定热量的同时，还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素；后者脂肪、蛋白质含量较低，除几种维生素和矿物质，还加入了蔬菜、水果和膳食纤维等。