杨梅，味甘酸，性温，其中含有大量的有机酸成分，适量食用后可以促进胃酸分泌，，增进食欲，帮助消化，但若吃的较多，则容易出现肠胃不适，口干舌燥、眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状，建议一天之内食用杨梅的量，参考上述标准为宜。相关知识介绍如下！

本文目录

1、吃杨梅会上火吗？

2、杨梅一次吃多少合适？

3、杨梅不能和什么一起吃？

吃杨梅会上火吗？

杨梅性温热，易上火。杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。在食用杨梅的时候，应该尽量少吃一点，或者分做几次吃，这样叉开来的话，上火得几率就会大大的减少；有慢性胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌过多诱发病情。

杨梅是性温水果，适量食用杨梅对身体有好处，过量食用杨梅会增加身体中的燥热之气，容易出现内热上火等不适情况。

杨梅一次吃多少合适？

大杨梅5-6颗，小杨梅8-10颗。

不同品种的杨梅个头不一样，大杨梅一般在10-15克一颗，而小杨梅一般在8-10克之间，大杨梅5-6颗，小杨梅8-10颗，大致剂量是100克，《中国居民膳食指南》一书中指出，推荐每人每天摄入水果的剂量为：200-350克，吃100克杨梅后再吃一些其他水果就可以满足身体所需营养成分了。

杨梅不能和什么一起吃？

1、性热的食物

本身杨梅味道酸甜，性温，食用后比较容易加重体内的热气，若是再搭配像羊肉、狗肉、花椒、干姜、榴莲等性热的食物一起吃，则容易出现上火的症状，因此吃杨梅的时候，要避免和性热的食物一起吃，建议两种食物彼此相隔2—3小时后再吃为宜。

2、富含酸性物质的食物

杨梅中含有丰富的有机酸，但不宜和同样富含果酸、鞣酸等酸性物质较多的李子、山楂、柠檬等同吃，否则非常刺激口腔和肠胃，容易出现牙痛、腹痛、反胃等身体不适。

总结：杨梅吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃。