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喝中药可以吃鸡蛋吗?喝中药吃鸡蛋好不好?[图]

大众健康网 2019-11-25 17:29 中药鸡蛋饮食

一把情况下喝中药都是有很多饮食方面的禁忌的,人们喝中药的时候就要好好遵从。不然中药就白喝了。中药的苦涩滋味应该是很多人难以忍受的,但是为了疗效,再苦也要喝下去。那么喝中药可以吃鸡蛋吗?喝中药吃鸡蛋好不好?我们来看一看。

喝中药可以吃鸡蛋吗?喝中药吃鸡蛋好不好?(1)

1、吃中药能吃鸡蛋吗

1、单纯从营养学角度分析,服用中药期间吃鸡蛋,是完全可以的,只要不是立刻吃。因为立刻吃会影响中药的药性。

2、吃鸡蛋还有一个是需要注意的,那就是不要吃生鸡蛋,一定要煮熟了才能吃。因为生鸡蛋并没有营养,反而会引起细菌感染,是很不卫生的。

3、中药一般都伤胃,可以在吃饭后半个小时使用,鸡蛋可以在饮食少量的淀粉类食物后使用,有助于吸收。

2、吃中药的禁忌

为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用,服用中药时是需要对一些食物忌口的,通常应该注意的有以下几点。

1、辛辣类

此类食物多辛热,有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

2、鱼腥类

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

3、发物类

此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉;疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者,当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉,否则会加速红肿、生脓;有肠胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃会产生较多的酸,对胃肠有刺激。鉴此,“发”者,在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。

4、生冷类

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。

5、油腻类

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。

6、酸涩类

酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。

3、什么时间喝中药好

中医讲究“整体观念”,即重视人体本身的统一性、完整性及其与自然界的相互关系,因此在指导患者用药时,医生会根据其病情发展、个人体质甚至季节气候等因素来制定相应的服用方法,患者最好遵从专业医生的医嘱规范用药。因此,什么时间喝汤药,也需要根据患者的具体病情等因素来确定。举例来说:

病在上焦(即心、肺部)者,欲使药力停留较久,宜饭后服;病在下焦(即膀胱、肠)者,欲使药力迅速下达,宜饭前服;清热解毒药、润肠泻下药、滋补药等宜空腹服用,因为此时胃中空虚,药物容易被吸收。

特殊药物应特殊服用,例如助消化药在服药前应少量进食以助药效;驱虫药应在早晨空腹服用,服药前喝点儿糖水,这样可以提高杀虫的效果;攻下药在得大便后应立即停服;安神药、延缓衰老的药物都适宜睡前服用;安眠药物应在睡前2小时服用;治疟药应在发作前2小时服用。

需指出的是,急诊用药则不拘时间;慢性病多服丸、散、膏、酒者,应遵医嘱定时服用。如遇汗难出者,可缩短服药的时间,以利于发汗。

4、熬中药的方法

1、用砂锅熬中药是最科学的用具,因为砂锅是瓷制品,不会产生化学反应。然后把需要熬的中药饮片放进砂锅中。

2、添水,熬中药用的水一定是凉水,不要用开水,加三碗水,把中药完全浸泡,最好浸泡半小时在生火开熬。

3、中药泡好后,放在火上开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。

4、熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好。

5、第二遍熬制时,可以加温水,加的水应是第一次的一半。也是熬20分钟左右,熬完看看药汤多不多,如果不多就可以直接倒出来。若药汤较多,可以再多熬一会儿。

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