现在人饮食不规律，导致很多年轻人都患上了胃肠道疾病，很多上班族都有不同程度的胃病，他们总是特别容易感觉到胃烧心这种症状，其实这就是胃食管反流病，是一种常见的胃病，那么，“胃烧心”反复发作吃什么好？饮食调理有五“不要”。

1、胃烧心的饮食原则

“胃烧心”饮食有五不要

一不要：避免睡前进食

“胃烧心”患者吃完就睡很容易引发反流，可加重食管返流，不要进食辛辣刺激食物，因为此类食物可加重粘膜的炎症反应，所以不要食用。

二不要：忌吃过凉、过烫和坚硬粗糙的食物

由于过烫食物会刺激或烫伤食管粘膜，过冷食物导致食管粘膜血管收缩、缺血，坚硬粗糙食物易使食管粘膜受磨擦而加重损伤，因此不宜食用。

三不要：忌吃高脂肪食物

高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物返流。

四不要：忌酒戒烟

因为烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流;酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一。

五不要：不吃刺激性食品

少用或不吃能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、辣椒等。

2、胃烧心的食疗方法

1、七物鸡汤

食材：党参15g、制半夏10g、生姜10g、黄连5g、干姜10g、甘草5g、大枣10g、肌肉500g、料酒10g、葱15g

功效：此食疗有健脾胃，益气血的作用，对为算过，胃烧心的患者有一定的辅助治疗作用。

做法：

1.将以上7味中药洗干净，放入盆内；肌肉洗净，切成4cm的块状。

1.将7味中药用纱布包好，扎紧口与鸡肉同时放锅内顿煮，加水适量，放入调味料，武火少飞，再用文火炖40分钟即可。每日食用1次，每日吃鸡肉50g，喝汤。

2、旋复花蒸鸡蛋

食材：旋复花15g、鸡蛋2ge、调味料适量

功效：此方具有下气化痰、止呕的功效，对于胃酸过多，嗳气呕吐有很好的疗效。

做法：

1.将旋复花洗干净，放入锅内，加水250g，煎煮15分钟，去渣留汁。

2.将鸡蛋打破，放入碗内加入调味料和药汁拌匀，加水适量，放入鸡油，并放入锅内蒸熟即可。每日1次，每次1碗，即可佐餐食用。

3、人参白术乌鸡汤

食材：人参15g、白术15g、茯苓15g、半夏15g、陈皮10g、生姜10g、大枣10g、甘草5g、无机1只

功效：此方有健脾胃、益气血的功效，对于胃酸过多，胃烧心的患者有很好的疗效。

4、苏打馒头

食材：苏打6g、面粉500g、发酵面团50g，白豆蔻粉6g

做法：

1.将面粉放在面板上，加入水揉成面团，加入发酵面团，使其发酵，发酵后加入苏打、白豆蔻搅拌均匀，再搓成馒头生坯

2.将生馒头放入蒸笼用武火烧至大气时，再蒸15分钟即成。每日1次，每日吃50-100g馒头

功效：此食疗有消积食，止酸水的作用，对于胃烧心的患者有很好的疗效。