现在人们的生活条件越来越好了，但是工作和生活的压力越来越大了，很多人可能身体都会有一些影响，气血不足的情况也比较常见，所以会吃一些中草药调理，有一些中药适合不同的季节服用，那秋天吃西洋参好吗？秋天吃西洋参有什么功用？

1、秋天吃西洋参好吗

西洋参是一种非常适合秋季进补的中药材，秋季，人体常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥，而且西洋参性凉、味甘、微苦，具有补气养阴、清热生津的作用，一般多用于气虚阴亏、内火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。而且秋季一般都皮肤比较干燥，西洋参滋阴能力强，且滋而不腻，加上补气作用还能使皮肤光滑。

2、秋天吃西洋参的功用

1.强健大脑

西洋参中含有皂甙，具有增强大脑中枢神经的作用，能起到消除疲劳、增强记忆力和安心宁神作用，所以，学会吃西洋参可以预防老年痴呆症。

2.保护心血管

心慌气短、心律失常、冠心病、高血压、脑血栓等等，都是中老年人害怕但不可避免的问题。西洋参中含有多达40多种皂苷，长期食用西洋参可以调节血压，保护心血管系统，缓解心血管疾病带来的症状。

3.抗癌、提高免疫系统

西洋参作为补气药材，可以促进蛋白的合成，具有提高免疫力，抑制癌细胞扩散和生长的作用，可以有效的抗癌。

4.降低血液浓度、防止糖尿病

西洋参中的皂苷可以降低血液凝固性、抑制血小板的凝结，具有抗动脉硬化和促进红血球生长的作用。并且，西洋参可以降低血糖，促进胰岛素的分泌，从而能够起到促进糖和脂肪的代谢，起到降血糖的作用，对糖尿病有辅助治疗作用。

5.润肺降火、补肺气

西洋参性凉，具有清火去热的作用，男性患有前列腺炎食用，可起到很好的利尿作用。而西洋参具有补气养阴、强壮肺气、养胃生津的作用。虽然补气效果不及人参，但是其性凉，不会出现不良反应，所以适合所有人补肺润燥。

3、西洋参的食疗方法

1、西洋参切片3克左右（约5-8片），放入杯中，冲入沸水，加盖泡10分钟，代茶饮用。可反复冲泡，直至参茶变淡无味，而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可加入红枣和蜂蜜一起泡服，味道更佳。

2、西洋参切片3克，菊花2克，沸水冲饮，具有滋阴生津、清热明目之功效。

3、西洋参切片3克，麦冬5克，加水煮沸后用文火炖煮约1小时后，再进行饮食，可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

4、西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或参须10克，放入焖锅炖，待水沸后将蜜枣放入，用中火煲约1小时，即可饮用。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。这是一款甜茶，能平肝火，清肠热，老少皆宜。

5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参切片或参须10克，加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤，加蜂蜜50克，冰糖200克调服，并可放入冰箱，随时取食。本品可祛火、防暑、清肠胃之火。

西洋参性寒，有补气养阴、泻火除烦、养胃生津的功能。在炎热的夏季，对于素有阴虚体质的人，以西洋参进补养生就比较适合。

4、怎样保持西洋参效果

任何事物都有两面性，药物也是如此，再好的药如果服用不当也会造成不良的反应或者副作用，如果是不适合的人服用了还有可能造成灾难性的后果。那么，西洋参的副作用是什么?正确用药保疗效。

在中医看来，西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，一般用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。感冒咳嗽或急可爱染有湿热者，也不宜服用西洋参。

西洋参终究是一种药物，也会有副作用。比如有的人不适合服用服用西洋参还坚持服用，那么就有可能在服用西洋参后出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。

而且在服用时也需注意：不要饮茶。因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。不要吃萝卜，出现不良反应后需立即停止服用。