胃癌是指发生于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,目前在世界范围中胃癌是最常见的恶性肿瘤之一,其发病仅仅次于肺癌。那么，胃癌是怎么引起的？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、胃癌是怎么引起的

2、胃癌的早起症状

3、预防胃癌吃什么

胃癌是怎么引起的

环境因素：促使胃癌的发生，特别是不良饮食习惯，经常不按时用膳、受吃刺激性食物等，这些都可造成胃粘膜慢性刺激，使其功能紊乱、充血、水肿、糜烂、增加胃粘膜癌变的机会。

精神神经因素：迟缓、呆板、淡漠或急躁不安者危险性相对略低，而开郎、乐观、活泼者危险性最低。

饮食因素：喜食含有亚硝胺类化合物的食物，如酸菜和质量较差的蔬菜。长期摄入高蛋白食物。

胃癌的早起症状

症状一：胃部疼痛：多数胃癌患者发病初期都有胃部疼痛的症状。

症状二：食欲减退、消瘦、乏力：食欲减退且不伴胃部疼痛者可能是胃癌的早期表现，若与胃痛症状同时出现并排除肝炎时，尤应引起重视。。

症状三：恶心、呕吐、呕血、便血：贲门部的肿瘤开始可出现进食不顺，以后逐步出现吞咽困难和食物反流等症状

此外，患者如出现腹泻、便秘、胃下部不适、按压上腹有深压痛及轻度肌紧张等症状，也可视为胃癌的早期信号，应及早进行全面检查。

预防胃癌吃什么

洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。

菌菇类：这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。

椰菜花：椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。