脆柿子,众所周知其口感清甜、脆爽,是深受人们喜爱的柿子品种之一,果实成熟后不会像一般是柿子,变得软烂,而是一如青果一般的坚硬,脆爽的口感和苹果相似,非常好吃。那脆柿什么时候吃最好?相关知识介绍如下!
本文目录
1、脆柿什么时候吃最好?
2、脆柿和什么不能一起吃?
3、脆柿子吃多了会怎样?
4、脆柿子的皮可以吃吗?
建议饭后一个半小时再吃。脆柿子饭前空腹吃对身体不利,而饭后马上吃容易加重消化负担,尽管脆柿子含有纤维素能促进消化,但是柿子中的鞣酸能沉淀蛋白质,与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物,使蛋白质吸收利用降低,因此建议饭后一个半小时吃是比较好的,这时候蛋白质基本初步分解进入小肠,吃脆柿子不会有太大冲突。
脆柿子是生活中一种比较常见的水果,其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般情况下是不存在特殊相克食物的,可以不需要太过于担心。
但是因为脆柿子的质地较硬,食用后比较难消化,因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说,在吃脆柿子的时候最好是避免同时食用太多比较难消化的食物。
任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响,而且脆柿子的质地还比较硬,其中含有较多的鞣酸,容易与矿物质结合在胃部凝结成块,并不是很容易被消化吸收。
所以如果柿子吃多了的话就有可能会使人体出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,所以在吃脆柿子的时候一定要注意控制好食用量,以免对身体健康造成不利的影响。
脆柿子皮中含有大量的鞣酸物质,这种物质进入体内后对胃部会产生一定的刺激作用,使胃部出现不适的情况,而且还会引起涩口,另外脆柿子皮上可能还存有一定的蜡质,是商家为了保护脆柿子,在表皮涂抹的保护蜡,这种蜡质进入体内后不易消化,所以说,脆柿子直接吃的时候,不要吃皮。
总结:脆柿子饭前空腹吃对身体不利,而饭后马上吃容易加重消化负担,尽管脆柿子含有纤维素能促进消化,因此不建议随便吃!
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