原产南美洲,果供食用,叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效。叶经煮沸去掉鞣质,晒干作茶叶用,味甘,有清热作用。那么,番石榴和石榴一样吗?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、番石榴和石榴一样吗
2、吃番石榴要削皮吗
3、番石榴能榨果汁吗
不一样。
番石榴和石榴的颜色不同、外形不同、性状不同,石榴表皮大多呈红色,番石榴外表一般是青色或淡黄色。并且番石榴可以直接吃,外皮可以吃,石榴需扒开,吃里面的籽,石榴皮不会直接吃。另外,番石榴的味道酸甜,带有一股涩味,石榴口味可分为酸和甜两种,比较清脆。
吃番石榴不用削皮。番石榴有非常高的医疗价值,番石榴皮中含有一些碳水化合物,纤维素,还有一些果酸等营养成分,因此建议吃时不要削皮,可以放在温水中泡10分钟,再以流动的水冲洗即可食用。并且番石榴皮性比较温和,而且无毒无害,可以治疗腹泻。
番石榴可以榨成果汁,风味独特,同时也有润肤、抗氧化的作用,其中含有较多的维生素,对于人体健康十分有益,榨汁后营养成分也不会消失,每日饮用1~2杯最佳,长期饮用可以让皮肤变得光滑。
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