芹菜和海参是可以一起吃的，不仅味道鲜美，而且营养丰富，可以为人体带来不少的好处。但是芹菜和海参都有各自的饮食规则，在食用的时候一定要注意，避免对身体造成不利影响、下面就来详细了解芹菜和海参的营养价值，以及饮食规则吧。

1、同食影响

芹菜和函数一起吃营养丰富，但是不可一次性吃太多，否则也会引起身体不适，适量食用对健康还是很有好处的，具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、补肾益精、补气养血、消炎止痛、调经养胎、安神静心、增强食欲，促进消化等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、气血不足、体质虚弱、小便不畅、便秘、水肿、头痛、失眠、神经衰弱、心神不宁等不适病症。

2、海参须知

吃海参虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有很多需要注意的地方，海参不可与甘草一同食用，会导致人体出现中毒反应。海参中含有丰富的蛋白质，不适合与富含鞣酸的水果一同食用，否则不仅会导致营养价值降低，而且还会引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。还是不宜与食醋同食，会导致营养价值降低。

3、芹菜须知

吃芹菜也有很多需要注意的内容，芹菜不可与甲鱼一同食用，会使人中毒，芹菜不可与鸡肉一同食用，不仅会导致营养价值降低，而且还会损伤人体元气。芹菜不可与兔肉一同食用，会引起脱皮症状。芹菜为寒性食物，不可一次性吃的太多，脾胃虚弱、体质虚寒者都不宜食用。