海虹是营养价值很高的海鲜,北方人叫它海虹,南方人叫它青口,其实它的真正学名叫做贻贝。 海虹体内是有毒素的,所以一般在吃海虹前一定要清晰感觉内脏。很多人不知道应该怎么清洗海虹,处理不好吃下去还容易拉肚子。大众健康网已经为大家提供了相关步骤,一起来看看吧!
全文目录
1、海虹怎么处理干净
2、吃海虹中毒的症状
3、海虹是发物吗
海虹外壳通常比较脏,要用刷子将海虹外壳洗刷干净,如果有漏初开的足丝也需要处理干净。先一只手抓住海虹壳,另外一只手拽住足丝往外拽,力量不要太大,以免拽断,然后用剪刀减掉足丝。
往存放海虹的清水中滴几滴香油,这样海虹就会自己吐出泥沙,大约3个小时后,再用清水冲洗干净就可以了,最后撬开海虹壳,将中间的黑色东西剔除即可。
海虹内的毒素主要是麻痹性贝类毒素,这种毒素食用后会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛发烧、恶心呕吐、腹痛腹泻、皮疹瘙痒刺痛等中毒表现,严重者有可能会影响神经系统和消化器官。如果食用海虹后出现了上述中毒症状,那么建议患者应及时前往医院就诊进行正规治疗。
因人而异。
发物指的是那些营养丰富,比如含有大量异种蛋白或刺激性物质,能够诱发或加重某种疾病的食物,一般常见的发物有牛肉、羊肉、海鲜等。
但是因为每个人的体质都不一样,所以对于不同的人群来说,其发物的种类也是不一样的,而海虹属于一种海鲜,其中含有较多的异种蛋白,对于一些对海鲜过敏的人群来说食用海虹之后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状,因此对于此类人群来说海虹是属于发物。
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