鹿茸是一味很名贵的药材，鹿茸片就是将其制成片状的形态。鹿茸片具有很好的滋补作用，在感到疲乏、食欲不振的时候，服用鹿茸片能得到改善。鹿茸片气腥味甘，鹿茸片怎么吃呢？鹿茸片有什么作用？

1、鹿茸片的作用

（1）增强免疫力

鹿茸片中的活血价值和人参基本是一样的，鹿茸片能够提高机体白细胞，白细胞是机体健康的重要指标，白细胞的活性越强，越能吸收养分，分解毒素，越能增强人体血清的消解分解能力。多吃鹿茸片，白细胞的能力会变得强健，免疫能力也会逐步提高。鹿茸片同时对神经系统有抑制能力，因此能够达到抗疲劳，增强心脏能力的作用。

（2）活血理气

鹿茸片能够活血散瘀，让身体代谢速度迅速加快。鹿茸片可以促进冠心病的稳定，如果胸口感觉气息喘不上来那么就可以服食些鹿茸片。鹿茸片散瘀的活血作用也可以帮助解决女性月经不调，痛经这样的事情。身体的郁结淤青问题也是可以食用鹿茸片来改善。鹿茸片和红花，当归都是可以搭配来食用的，促进活血的效果更好发挥出来。

（3）保护心血管

鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。

2、鹿茸片服用禁忌

（1）内有实火者不宜服用。

大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者，均为内有实火所致。苦以鹿茸进补，只能是抱薪救火，适得其反。

（2）有高血压、肝病者须慎服用。

凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症，属于阴虚火旺或内有实火者，必须遵循医嘱，慎重服用，不可自行选用。

（3）进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

（4）外感疾病不宜服用。

无论外感风寒，还是外感风热，大凡邪在肌表，必有恶寒、恶风、发热、头痛、肢节疼痛等症状，这时，切忌服用鹿茸。

（5）肾有虚火者不宜服用。

虚热证：临床有干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛、舌面光剥或干裂、津少口渴、两眼干涩昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗，手足心热、脉象细数等症，均为肾阴不足，虚火旺盛所致。若误用鹿茸等温补药，显然药不对证，必然造成助火劫阴，伤津耗液。

（6）进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

3、鹿茸片的吃法

（1）鹿茸泡酒

药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。

（2）鹿茸磨粉

如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

（3）鹿茸做菜

食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

（4）煎煮药

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

（5）散剂吞服

鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。