鱼肝油是一种海鱼肝脏中提取出的一种脂肪油，鱼肝油中含有丰富的维生素d，维生素有助于身体对钙质的吸收，促进身体的生长发育，所以很多年轻的妈妈都会给宝宝吃鱼肝油。那鱼肝油什么时候吃最好呢？吃鱼肝油要注意什么呢？

1、吃鱼肝油的最佳时间

一般吃鱼肝油上午吃比较好，然后晚上睡觉前再搭配吃一粒钙剂更好（这是针对需要补钙的孩子而言的）。小儿吃鱼肝油一般每天一粒就够了，如果缺钙比较严重，则要每天增加一粒。婴幼儿一般是一天1-2滴；成年人一般每天2-3粒，间隔6--8个小时。服用鱼肝油一定要在医生规定的剂量范围内，以免引起中毒。

2、鱼肝油要吃多长时间

1、宝宝在出生半个之后，妈妈可以在医生的指导下给宝宝补充鱼肝油了。一般来说，给宝宝补充应该连续2-3年，尤其是早产宝宝或缺乏维生素A、维生素D的宝宝；3岁以后，宝宝生长速度减慢，饮食品种和户外活动增多，一般无须再额外补充鱼肝油。

2、成年人可以根据需要适量吃，一般吃的比较少。

3、老年人服用鱼肝油剂量切勿过大，一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

3、鱼肝油功效与作用

鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收；促进肾小管对钙磷的重吸收。

1、鱼肝油常用来防治夜盲症、佝偻病等。

2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

4、鱼肝油适应人群

鱼肝油主要用于补充维生素A、维生素D，促进钙的吸收，常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用，可以提升免疫力。适用人群：

1、长期对脂肪吸收不良、长期戴隐形眼镜、长时间注视电脑屏幕者，可适量补充鱼肝油。

2、皮肤干燥、容易脱皮者应适当补充维生素A。

3、公司白领、上夜班者或得不到阳光充分照射的人士要特别注意在饮食中补充鱼肝油。

4、孕产妇、婴幼儿和老人需要补充鱼肝油。

注意事项：鱼肝油不应作为保健品或营养品，自行购买服用，应在医生指导下，在规定剂量范围内使用，以免引起维生素过量中毒。

5、鱼肝油怎么吃

1岁以下的小儿，吃鱼肝油时必须由大人把鱼肝油咬开，把鱼肝油滴到宝宝的嘴里吃；对于2岁以上的宝宝，咀嚼能力提高了，可以让宝宝直接把鱼肝油咬碎了，都吃下去，但是大人要监督着让宝宝使劲嚼碎了。

由于鱼肝油有特殊的鱼腥味，有的孩子吃不上来，不想吃。家长可以把鱼肝油滴进孩子的粥饭里。

6、过量服用鱼肝油会中毒

鱼肝油中毒症状一般为是缺乏食欲、消瘦、尿频，但尿量不多，还有低热、便秘、恶心、呕吐等症状。严重的由于钙离子吸收过多，还有神经和肌肉的兴奋性降低，表现为精神抑制、运动失调。

孩子一旦确定为鱼肝油中毒，应马上停服，以免维生素A继续吸收。若为急性中毒，需停药两天，并及时到医院输液及对症处理，此时病症会慢慢消失；但如果是慢性中毒，停药12周后，头痛、呕吐等症状可消失，但此时血内维生素A仍处于较高水平，必须再停药6个月左右，否则会复发。

7、服用鱼肝油注意事项

1、肝脏功能受损的人，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象。

2、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。

3、老年人不宜长期多量服用鱼肝油丸，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。

4、患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。

鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，并不是可随便大量服用的所谓补品，切不可长期使用这些产品，科学饮食最重要。

8、选购技巧

1、剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊（或滴剂）和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。

2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。

3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸（DHA），即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。