苹果是我们平时最为常见的水果之一，许多人都会经常食用苹果，因为苹果不仅具有香甜诱人的味道， 同时还具有非常不错的食用功效和营养价值，那么苹果什么时候吃最好？一天之中什么时候吃苹果最好？苹果什么时候吃最健康营养？

1、正常人吃苹果时间

(1)早上

在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。也有说法是：早上的苹果是金苹果，中午的苹果是好苹果，晚上的苹果是烂苹果。

(2)睡前

晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果是很好的保健方法。但是晚上吃苹果会导致苹果来不及消化，会成为“烂苹果”营养价值就有所减低。

2、特殊人群食用苹果时间

(1)胃肠道疾病者

对于有些身体不好者来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是胃肠道疾病的患者，一般要求戒冷食，其次在早上空腹吃苹果可能会引起胃的不适，建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。

(2)血糖波动者

有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为13.5%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。

3、饭前还是饭后吃

(1)饭后不宜吃苹果

很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此，宜将吃苹果安排在饭前半小时左右；更因为苹果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。也可在饭后两小时吃苹果。

4、吃苹果的注意事项

(1)苹果不宜啃到果核

吃苹果时习惯啃到果核，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

5、一天吃几个苹果

1、苹果的营养价值

苹果又叫“智慧果“，”记忆果“，每100克苹果中热量只有60千卡，营养成分可溶性大，易被人体吸收，有”活水“之称，有利于溶解硫元素，苹果中富含铜，碘，猛，锌，钾等元素，是人体所需的营养元素，缺少则会发生皮肤干燥等，苹果中的果胶以及膳食纤维，可以促进胆固醇代谢，促进脂肪排出，还有助于排泄，对腹泻有一定的收敛作用。

2、一天吃一个最好

每天吃一个苹果为最佳，最多不可以超过两个，吃多了人体不仅不能吸收苹果的营养，还会加重肠胃的负担，苹果的保健作用很好，但是切记不要多吃，避免发生恶习呕吐，腹泻症状。

3、什么时候吃最好

苹果的最佳食用时间是在早上，可以在上午九十点钟左右吃一个苹果，这个时候的脾胃活动旺盛，吃的食物比较容易消化吸收。

4、一个苹果吃多久

吃苹果时要细嚼慢咽，不宜太快或太慢，苹果中的果酸可以有效清除口腔内的有害细菌，保护牙齿，还有促进肠道中铝，汞等重金属物质的排出，还可防止便秘，所以一个150克的苹果在15分钟左右为最佳。