冬瓜排骨汤不仅味道鲜美，还能去除暑热，非常适合在夏天食用。清爽的冬瓜还能去除排骨的油腻和热气，既满足了吃货的味蕾，还不容易胖。一起来看看冬瓜排骨汤的做法吧。
冬瓜能消热解暑、利尿消肿、对小便不利、脚气浮肿、暑热难消等症状有效，而排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，能补充丰富的钙质，所以冬瓜排骨汤能起到很好的保健作用。此外，冬瓜皮和冬瓜籽也有很高的营养价值，不妨在煲汤的时候加入。
冬瓜洗净，去籽，可以将冬瓜皮直接保留，或者切下冬瓜皮和汤一起煮。锅中倒入适量清水，排骨冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞起。锅内倒油，然后加入姜片，再将焯过水的排骨倒入锅中翻炒片刻，加点料酒。最后将排骨倒入炖锅中，转小火炖1小时左右。最后加入冬瓜块，然后加盐调味。
冬瓜属于凉性，冬瓜排骨汤的通利功效很强，所以孕妇和产妇要慎用，体弱多病、脾胃虚寒的人也要少吃。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ，它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动，增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处？瑜伽金刚坐有什么作用？下面就和大众健康网一起
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