很多男士喜欢喝酒，过量的饮酒，对身体肯定是不好的，不过有些人忍不住还是想要喝酒，酒有很多的种类，有平时喝的啤酒和白酒，也有蔬果做的酒，果蔬酒对男士还有养生保健的作用，那么果蔬酒有什么功效？果蔬酒如何养生保健呢？

1、果蔬酒的功效

(1)茄子酒

配方：茄子1只，米酒1斤。

功效与主治：凉血止血。用于久痔，大便出血。

(2)荸荠酒

配方：荸荠、白酒。

功效与主治：清热凉血止血。用于大便痔疮出血。

(3)香菇酒

配方：干香菇75克（鲜品500克），蜂蜜250克，柠檬3只，白酒1500毫升。

功效与主治：健脾益胃。有降血压、降血脂，增强免疫的作用。

(4)木瓜酒

配方：新鲜木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。

功效与主治：利湿解痉，舒筋止痛。适用于风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽痰多等，也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。

(5)明日叶酒

配方：明日叶100克，白砂糖50克，白酒750毫升。

功效与主治：补虚温阳，活血安神。用于消除疲劳，增进食欲，助阳活血，安神镇静等。

(6)桑椹子酒

配方：桑椹子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半。

功效与主治：补虚益气，滋养肝肾，除湿安神。适用于肝肾虚亏所致的头晕耳鸣，视物模糊，腰膝酸软，便秘，以及贫血、劳倦等。

(7)金桔酒

配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。

功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。

(8)青梅酒

配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升。

功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等；亦可促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。

2、如何健康饮酒

在饮酒量方面，每个人的酒精耐受度不一样，因此酒量也有所差别。一般来说，男性每天不宜超过900毫升啤酒，女性不宜超过300毫升啤酒。具体可以参照公式进行计算，摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8。

人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。

饮酒与人类的健康关系密切，长期饮酒对性功能的影响亦很大。饮酒利弊主要在于饮酒的量，适量饮酒对人体有一定裨益，应注意科学饮酒，以维护人类健康减少或预防疾病的发生。