椰子是一种常见的热带水果，椰子有很多种食用方法，一般主要就是喝椰子汁吃椰子肉等的吃法，但是大多数人吃椰子肉可能吃得比较少，所以很多人也不是很清楚椰子肉的功效作用，那么，一般椰子肉都有哪些功效与作用，还有食用禁忌呢？

1、美容

椰子肉中含有各种维生素，其中有很多维生素都具有美容养颜的个功效，同时椰子果肉中还含有大量的脂肪，蛋白质，食用椰子果肉具有美容养颜的功效。

2、减肥

椰子果肉含很作的膳食纤维，能在不人体食用后在胃内膨胀，所以这类能在一定的限制脂肪的摄入量，和吸收量，糖分也在这种环境下很难转化为脂肪，因此也果肉具有良好的减肥作用。

3、健胃消食

椰子果肉中含有较多的膳食纤维一些果冻样的胶质，食用后能在胃内吸收大量的水分，膨胀，给人一种饱腹感，能踧踖胃酸的分泌，同时也能促进肠道的蠕动，促进排便，对孕妇等人群的习惯性便秘有一定的治疗效果。

4、增强免疫能力

椰子都很多微生物都具有灭杀效果，这些成分同时也能被人体吸收利用，能在体液中较为长期的纯在，增强体液免疫English，对很多疾病和感染都具有很强的免疫功能。

5、提供营养

椰子肉中含有较多的糖分和中链脂肪酸，能有效的为机体提供较充足的能量，而且椰子果肉中含有大量的微量元素和矿物质，能为机体补充各种矿物质的需求，促进机体的健康生长发育。

6、椰子肉的食用禁忌

1.脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。

2.毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

7、注意事项

1，椰子汁的保质期非常短，如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。

2，椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。

3，椰子汁不要和地瓜一起吃，甜度过高易发胖。

4，对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子，有湿疹的朋友不宜喝椰子。

5，体内火气旺盛的人群应少食椰子汁，以免加重火气。