饮食对肌肤状态有很大的影响，一些食物可能会对肌肤有刺激，有些食物可以缓解改善肌肤的气色，平时可以吃一些营养美味的食物，让人越吃越美丽，吃出更好的气色，那么吃什么让人气色好？哪些食物会让人气色更好？下面为大家介绍。

1、吃什么气色好

1、清蒸美味蔬菜粒

将各种蔬菜切成小粒，种类尽可能多些，不管是白色、紫色或橘黄色的也可以。如红色或白色的小萝卜、黄色或绿色的芜菁也不错。以天然盐花、柠檬汁调味，再加一些坚果油，如摩洛哥榛果油、橄榄油、松仁油、开心果油，然后蒸熟即可。

2、梨子香草乳酪蛋糕

将五百克的新鲜羊奶酪，加少许的盐、胡椒粉，以及两汤匙的香草精，彻底搅拌。然后把半公升鲜奶油加热三十秒，加入两克大菜粉。两者混合后，加入少许盐、胡椒，再次搅拌，然后倒进方形模具，放入雪柜的冰格冷藏十二小时。食用时切成稍大的方块，旁边饰以梨子茸即可。

3、红番茄冻

在四分一公升的西红柿汁中倒入两克大菜粉，加热的同时要不停搅拌，三十秒后离火，加入盐、胡椒粉、磨碎的肉荳蔻、辣椒及几滴柠檬汁。放进雪柜冷藏三小时后，可以直接食用，或配以柠檬生菜沙律。

4、节瓜汤

将八百克的节瓜切成半公分的厚度，加入鸡汤煮十五分钟。再加入少许小茴香粉、盐与胡椒粉、一小匙的橄榄油及一小匙松子油。可以趁热饮用，放凉也可。

5、栗子炖白菜

面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。栗子炖白菜的制法为：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。

6、蜜汁花生枣

面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。

7、干果山药泥

面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。

8、笋烧海参

面容粗糙的原因是阴血不足，见于燥火型体质。笋烧海参的制法为：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润。

2、气色差的饮食调理

(1)多喝水

多喝水不仅有益于人体健康，而且还能改善一系列肌肤问题，喝水能够帮助我们人体排出毒素，例如便秘患者，因为便秘而导致面色发黄，又或是大病初愈面色发黄的人，都能靠多喝水，来改善面色，人一天正常的喝水量是8杯。

(2)补充维生素

维生素种类繁多，能够起到美白作用的有维生素C、E，维生素C能够促进胶原蛋白的合成，有着抗氧化、治疗贫血、提高人体免疫力的作用，维生素E能够延缓衰老、祛斑美白，常服用这两种维生素能够有效的美白祛黄，维生素C、E的食物有猕猴桃、柠檬、橘子、菠菜、杏仁、卷心菜等。

(3)多吃补血食物

皮肤黄气色不好，有可能是因为身体气血不足，女性因为要面临月经期、孕期，所以贫血现象会更加严重些，贫血的现象有疲倦、头晕、心悸等，如果是因为贫血而导致面色黄的话，就应该补血，补血的食物有红枣、阿胶、红糖、猪肝、菠菜、红豆、花生等。

(4)多吃营养食物

当人体出现营养不良的情况时，面色也会发黄黯黑，平时生活中应多吃一些高蛋白质的食物，来补充人体所需的营养，例如鸡蛋、牛奶、黄豆、大豆、豆腐、花生、核桃等。