蔓越莓是西方传过来的食物，以前中国内并不是很多，随着科技的发展，蔓越莓越多越多了，许多好吃的食物中都含有蔓越莓，蔓越莓吃起来酸酸甜甜，营养价值也是很不错的，那么蔓越莓作用有哪些？蔓越莓有什么作用功效？下面为大家介绍。

1、蔓越莓有什么作用

作用一：适度降低血压

美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

作用二：预防老年痴呆

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

作用三：增强免疫效果

蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。

作用四：泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

作用五：预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

作用六：美容养颜

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

作用七：降低胃溃疡及胃癌的发生率

导致细菌性胃溃疡的发生，绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因，当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时，就会对胃部造成伤害，引发细菌性胃溃疡，因此若是经常食用蔓越莓，同样也能抑制细菌黏附在胃中。

2、蔓越莓的热量

1、蔓越莓热量高吗

蔓越莓的热量不高。

蔓越莓的热量是49千卡每100克，这个热量食偏低的，可以对比苹果的热量是54千卡每100克。而慢走一个小时消耗的热量为250千卡左右，慢跑一小时消耗的热量为476千卡。

2、减肥能吃蔓越莓吗

蔓越莓是比较适合减肥的时候吃的食物，蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品，减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量，又能补充的营养。而且蔓越莓含有丰富的果胶、花青素等物质，可以通肠润便，帮助新陈代谢，对减肥也是有一定帮助的。

3、可以代替正餐吗

不可以，人必需的营养元素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐和膳食纤维，蔓越莓中虽然含有各种营养元素，如维生素、矿物质、膳食纤维等，但蔓越莓中的蛋白质等其他人体必需的营养元素含量很少，必需从其他的食物中获取，所以蔓越莓是不可以代替正餐的。

4、一天吃多少比较好

根据中国居民膳食指南推荐，成年人一般最好每天摄入200-400克的水果，蔓越莓可以和其他水果一起搭配吃，达到这个量就可以了，饮食平衡是最好的。