蓝莓，作为生活中常见的一种水果，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，对于正常人体来说，食用蓝莓是不会出现中毒情况的。但吃蓝莓的时候也是有禁忌的，那吃蓝莓可以吃苦瓜吗？快一起来了解看看吧！

本文目录

1、吃蓝莓可以吃苦瓜吗？

2、什么时候吃蓝莓最好？

3、蓝莓怎么吃？

吃蓝莓可以吃苦瓜吗？

蓝莓性凉，还含有丰富的果胶和水分，食用可以并增加肠道的滑利性，并且增加粪便含水量有帮助排便的作用。如果和其他性寒的食物一起食用过多，肠道的滑利性更强，很容易影响正常的排便情况，导致腹泻等身体不适的情况出现。

寒性食物有：苦瓜、茄子、生藕、秋葵、螃蟹、生蚝。蛏子、花甲、柚子、桑葚、荸荠等。

什么时候吃蓝莓最好？

1、吃完早餐后食用

蓝莓含有果胶以及鞣制等物质，平时可以在吃完早餐后的1小时，适量的食用，可以帮助肠道蠕动，改善便秘的状况。

2、加餐时食用

平时在上午10点或在下午3点，是人比较疲劳，以及匮乏能量的时候，如果此时适量的食用蓝莓，可以补充能量，也能防止晚餐和中餐摄入过多的食用，可谓是一举两得啊。

蓝莓怎么吃？

1、蓝莓奶昔

材料：蓝莓、牛奶、香蕉、榨汁机。

做法：把蓝莓洗净，香蕉切片。把蓝莓、香蕉、牛奶一并倒入榨汁机内。然后榨2-3分钟，榨完后倒出，搅拌均匀，即可饮用。

2、蓝莓山药泥

材料：山药、蓝莓酱、牛奶、蜂蜜。

做法：戴上手套将山药洗净去皮，再把山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟，蒸到用一根筷子能将山药插穿即可。取出山药趁热用勺子把山药压成泥状。

在山药泥中加少量盐，再加入少量的牛奶，取一勺蓝莓酱，加少量水稀释，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，把山药泥团成山药球，再往上面淋上蓝莓酱即可食用。

总结：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高，但不可以随便吃！