党参是比较常见的中药，具有益气的作用，中药的取材非常广泛，作用也十分的多，党参能够帮助人体提高免疫力，促进血液循环，只是有些人在保存的时候，条件不当，导致党参发霉了，那么党参发霉了要怎么处理呢？党参在保存时要注意什么？

1、党参发霉了还能吃吗

党参发霉了不能吃。

党参含有糖分和粘液质较多，在高温和高适度环境下容易变质发粘，甚至发生霉变，发生霉变的药物相当于过了保质期的药物，会失去药效，吃了以后不但起不到治疗保健作用，还会引起副作用。

2、党参发霉了怎么办

(1)撞刷法去霉

轻微的发霉，可以将发霉的部分切掉，再通过日晒或烘烤使之干透后贮存。也可以将晒过或烘干的党参放入布袋里来回摇晃，通过相互相继摩擦去霉。

(2)淘洗法去霉

将发霉的党参放入水中，使劲搓洗或是刷洗，发霉轻微的话用冷水，发霉比较严重的用热水，刷洗时速度要快，以免药物中的有效成分流失影响药效，刷洗感觉以后，用适量硫磺熏蒸后，再放在日光下晒干或烘干。

3、党参要怎么保存好

1.党参属于容易吸湿长霉的药材，可以用纸袋子装起来，放在高处，通风，阴凉干燥的地方，并且可以在纸袋周围放一点点花椒，或在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。

2.将党参分成小份，用无毒性的袋子包好，抽排出空气，将口封好，放入冰箱中保存，随用随取。

4、党参可以保存多久

党参可以烘干后用胶袋装好密封存放在阴凉烦躁的地方，或存放在冰箱里，为了保证药效的充分发挥，一般不要存放过长时间，3到5个月为宜。

5、党参可以怎么吃

党参可以单独用于调补，用党参泡水喝或者取500克党参洗净，切去芦头，放在锅里蒸一段时间，蒸成党参干，每天嚼服10到15克;还可以将党参煎煮后加热浓缩成粘稠的药汁，加入适量的白糖或蜂蜜，搅拌成党参膏，每天早晚取一汤匙用开水冲服;此外，也可以与其他中药材配伍食用。

6、党参怎么泡水喝好

1、党参黄米泡水喝

材料：党参15到30克，炒米30克。

做法：将党参和炒米倒入锅中，加水四碗，煎煮成一碗，代茶饮用。隔天饮用一次。

功效：党参味甘性温，含生物碱，皂甙，蛋白质，淀粉等物质，常用于补血降压，和胃除烦。黄米即炒米，有止泻除湿之功效。

2、党参黄精甘草茶

材料：党参，黄精各30克，灸甘草10克。

做法：将党参，黄精，灸甘草洗净，一起煎取汁液，共煎两次，将两次汁液合并后代茶饮，每日一剂。

功效：补气升压，适宜于治疗因低血压所致的头晕，短气，自汗，倦怠等症。

3、党参红枣泡水喝

材料：党参15到30克，红枣5到10克。

做法：将党参和红枣洗净，放入锅中，加水煎汁液，代茶饮用，每日一剂。

功效：党参可温补益气，红枣甘温，可补脾生津，养血安神，适宜阳虚者长期饮用，改善虚寒体质。

4、党参黄芪泡水喝

材料：党参(炒)8克，黄芪(蜜灸)8克，白术(炒)8克，龙眼肉10克。

做法：将黄芪，党参，白术一同捣碎，装入纱布袋中，扎紧袋口，将龙眼肉切成薄片，与纱布袋一起放入保温杯中，冲入适量沸水，加盖闷泡20到30分钟后饮用，每日一剂，分早，晚两次服用。

功效：健脾益气，补心安神，适宜于气血不足型的糖尿病患者饮用，并改善头晕，面色微黄，食欲缺乏，失眠多梦，心悸，气喘等症状。