心血管疾病已经成为了二十一世纪威胁人类生命健康的三大杀手之一了，一般患病人群主要集中在中老年人群当中，主要是因为人的血管是随着生命的逐渐衰老而硬化的，所以也就容易诱发一些心血管疾病。那么，一般老年人要怎么预防心血管疾病呢？

1、怎么预防心血管病

首先，需要戒烟限酒。抽烟不仅可以导致心脑血管疾病高发，而且导致癌症高发，消化系统疾病也高发，呼吸系统受损等等。吸烟除了能提神，降低精神病发作外，几乎再无益处。不要身处在吸烟的环境中。过量饮酒可导致消化系统疾病，心血管系统疾病高发。但是小剂量饮酒可以扩张血管，减轻心脑血管并发症。每日饮酒量不超过酒精50g，也就是50%高度酒不超过一两，红酒二两。

第二，需要控制血压。血压需要控制在高压（收缩压）小于140mmHg，但是高于90mmHg。低压（舒张压）小于90mmHg，但是高于60mmHg。对于老年人，这个标志可以适当放宽。也就是小于150/90mmHg。

第三，血脂控制。目前研究最完善的是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)。极高危患者要求小于1.7mmol/L，高位组小于2.6mmol/L，低危者小于3.1mmol/L。如果难以达到，可以在原来水平上下降40%。降血脂主要采用他汀类药物。

第四，降血糖。控制血糖使糖化血红蛋白在小于7.0%。

第五，控制体重，使体重指数（BMI）在20-25。腰围男性小于94cm，女性小于80cm。

第六，饮食以低脂饮食为佳，以谷物为主食，菜以蔬菜为主，多吃水果和鱼。

2、心脑血管饮食类别

(1)豆制品

含有丰富的优质蛋白质，可以提高身体对蛋白利用，经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;

(2)香菇、黑木耳

是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中;

(3)洋葱、大蒜

每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中"有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。

(4)海鱼类

含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。

(5)脱脂牛奶、酸奶

人长期饮用脱脂牛奶、酸奶，其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。

(6)茶叶

试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。

(7)高纤维饮食

被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血胆固醇的含量。燕麦是首选食物，每日服用60-70克，总胆固醇至少可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。其它还有粗杂粮、干豆类、海带、新鲜的蔬菜、水果等。