许多人都遭受着皮肤暗沉以及长斑的困扰，所以不少人都会通过调整饮食等来帮助自己达到美白祛斑的目的，例如有的人就会煮一些能够帮助皮肤美白祛斑的粥食用，那么吃什么粥可以美白祛斑？美白祛斑粥有哪些？美白祛斑粥具体怎么做？

1、美白祛斑粥

一、黑木耳红枣粥

原料：黑木耳;红枣;大米;冰糖。

做法：将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。大米用水冲干净，浸泡。锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。大火煮开，改为小火煮15分钟。放入冰糖，用勺子搅拌5分钟。即可食用。

功效：黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

二、绿豆红豆百合粥

原料：绿豆、红豆、百合适量。

做法：将绿豆、红豆及百合洗干净后，用水浸泡约半个小时，然后将粳米洗干净，放入锅内，再放入绿豆、红豆和百合，加入适量的水，熬成粥即可。

功效：人体湿热上升至颜面容易形成斑点，而绿豆、红豆能够清热祛湿，此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。

三、橘子山楂粥

原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

做法：橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。山楂洗净后一切为二，去掉种子。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。

功效：美容护肤，去斑养颜。

四、黄瓜大米粥

原料：鲜嫩黄瓜300克，大米100克，精盐2克，生姜10克。

做法：将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

功效：黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

五、山药枸杞粥

原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

制作程序：

1.粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

2.新鲜山药去皮，刮洗干净，切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。

3.锅内加入1500毫升冷水，放入粳米、山药、枸杞，用大火烧开，转小火熬制软烂即可，食用时加入白糖和蜂蜜。

药膳功效：补血养颜，消除色斑。

六、薏仁莲子粥

原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

制作程序：

1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。

2.锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

药膳功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

七、西芹牛肉羹

原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。

制作程序：

1.将西芹洗净，切成细丁状待用。

2.锅内上火，加入猪油，锅热后加入葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后搅匀，最后淋入打散的鸡蛋清，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内即可。

药膳功效：美白去斑。

上面介绍了7款美白祛斑的食疗方法，大家可以根据自己的实际需要来选择，另外多吃一些水果也是很好的祛斑方法，也可以用各种水果一起来熬水果汤，治疗的效果也是非常好的。

2、美白的方法

1、饮食美白不可忽视

美白光靠护肤品是不够的，日常生活中在饮食上也要注意调理。多食用富含维生素C和维生素E的蔬果就可以有效的抑制肌肤中黑色素的生成，并且起到抗氧化还原作用，加速黑色素淡化。像白菜、洋葱、萝卜对于退黑色素就有很好效果，水果中的草莓、奇异果、西红柿、柠檬等维生素C含量丰富的食物也是天然的美白食品，可以帮助我们很好的抵挡紫外线的伤害.

2、注意调整睡眠

每天保证睡眠时间的充足，睡眠质量的良好，不仅可以减少由于疲劳给肌肤造成的巨大压力，更能让肌肤得到更多的休息时间，达到自我修复的功效，加快肌肤新陈代谢，血液流通，使肌肤变得更加白皙自然。

3、重视生理期肌肤保养

很多女性生理期来临的这几天，肌肤免疫力处于降低水平，这段时间建议多食用一些能够帮助排出子宫内瘀血的食物，不仅可以有效促进新陈代谢，更能减少肌肤负担，达到肌肤美白的效果。

4、注意做好深层清洁工作

想要全面美白肌肤，还应该做到坚持每天对肌肤进行深层清洁，只有彻底排除毛孔内的油脂和污垢，才能从根源上改善肤质，保证美白产品更好发挥护肤作用。同时建议，清洁肌肤之后做个美白面膜，在敷面膜前可以先用热毛巾敷脸2-3分钟，这样可以起到打开毛孔，软化角质，收缩毛孔的功效，毛孔内的油脂和污垢也能浮到毛孔口，保证更加彻底的清洁肌肤。

5、抓住夜间黄金时期护肤

肌肤在夜间处于比较活跃的状态，同时夜间也是肌肤进行自我修复的时期，如果抓住这段护肤的关键时期，为肌肤做全面的护理，能够保证肌肤更加快速的吸收所需的营养成分，做好日常的美白护理工作之后，临睡前还可为敷上一层美白面膜，让肌肤在夜间也能得到最好的修护。