桑葚是可以榨汁的，不仅味道迷人，而且营养价值也很高，适当饮用可以为人体带来很多的好处。但是在饮食方面也有很多需要注意的地方，饮食不当也会对健康造成不利影响，下面就来详细了解桑葚的榨汁方法，以及桑葚汁的营养价值吧。

1、榨汁方法

桑葚榨汁的时候，由于桑葚中容易藏匿细菌等有害微生物，所以需要先将桑葚浸泡在淡盐水中数分钟，可以起到杀菌消毒的作用，然后在用清水清洗干净，去掉桑葚蒂。将弄好的桑葚放入榨汁机中，其中加入少量凉白开，可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或砂糖，榨汁后即可饮用。将桑葚汁放入冰箱中适当冷藏，味道会更加浓郁，口感也会更加迷人。

2、营养价值

桑葚榨汁后营养价值并没有降低，对人体同样能够带来很多的好处，具有滋阴养血、生津止渴、降血脂、护肝明目、促进消化、润肠通便、增强食欲、抗衰老、补肾益精、护肤养颜、保护心血管等功效，适当食用还可以治疗或缓解高血脂、眼睛干涩、神经衰弱、消化不良、心脏病、动脉硬化、冠心病、皮肤粗糙、食欲不振、气血不足、头发枯黄、贫血、便秘等不适病症。

3、注意事项

吃桑葚虽然对健康有很多的好处，但是饮食方面如果不当对健康也是非常不利的。在进行熬制桑葚的时候，不可食用铁器，桑葚中的营养成分与铁元素会相互反应产生有毒物质，食用后对人体不利，严重情况甚至会导致死亡。桑葚吃多了容易导致流鼻血，而且孕妇不可食用，经期女性也最好不要吃桑葚。桑葚中含有较多的鞣酸，会影响人体对矿物质的吸收，例如铁、钙、锌等，因此在补充这些矿物质元素期间不宜食用桑葚。