青木瓜鲑鱼汤是一种具有很好的滋补效果的食品，主要的材料是木瓜和鲑鱼，饱含着木瓜和鲑鱼的功效，我们都知道木瓜是很好的丰胸效果，鲑鱼具有很多的滋补养颜效果，所以，这都是有很高的养颜效果的食物，那么，青木瓜鲑鱼汤有哪些营养功效？吃鲑鱼有哪些禁忌事项？

1、青木瓜鲑鱼汤的营养

材料：鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个，黄茋5片，生姜2片。

做法：

1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用；

2、锅中加满水（爱喝浓汤的可只加半锅水），放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。

功效：瘦身、养颜美白、淡斑

原理

减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！

美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

2、吃鲑鱼的食用禁忌项

1、哪些人不能吃桂鱼

1.1、有哮喘、咯血的病人不宜食用。

1.2、寒湿盛者不宜食用。

1.3、瘀血体质不宜食用桂鱼。

2、桂鱼的适用人群

2.1、一般人均可食用。

2.2、对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难。

2.3、适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用。

2.4、老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。

3、桂鱼的食用禁忌

3.1、吃鱼前后忌喝茶。

3.2、桂鱼和山楂同食会腹痛、恶心、呕吐。

3.3、桂鱼和西红柿同食会影响铜的吸收。

3.4、桂鱼和枣同食会消化不良。

3.5、桂鱼和毛豆同食会导致维生素B族破坏。