老人都希望自己健康长寿，但是随着身体逐渐衰退，老年人的需要有健康的饮食和生活习惯，才能够更好的提高自身的抵抗力，以免生病，有些习惯可以让老人更加长寿，吃一些食物也有助于长寿，那么哪些习惯可以让老人更长寿？老人吃什么食物更长寿？

1、老人长寿的习惯

(1)每小时起身一次

最近发表在《美国心脏病学会志》上的一项研究发现，与那些在工作以外的时间每天坐着不超过2小时的人相比，那些在工作以外的时间每天坐着超过4小时的人因各种原因死亡的风险增高50%。延长寿命的小习惯每坐一小时，就站起来走动一分钟。这样你每天需要走大约1万步。

(2)吃个鸡蛋

鸡蛋这种营养供应站确实对身体有好处：一个鸡蛋就能提供每天所需的13%的蛋白质，而且只有每天推荐摄入的卡路里数的4%。此外，它还包含大量叶黄素，这种抗氧化剂能防止眼睛出现黄斑变性和被紫外线伤害。每天一个鸡蛋或许还有助于预防老年痴呆症，这是因为蛋黄是维生素B的一个重要来源，这种营养物质能够减少脑内发炎。

(3)摄入铬

研究显示，这种微量无机物通过增加细胞对胰岛素的敏感性，有助于维持正常的血糖水平，帮助人体对抗2-型糖尿病。每天服用200微克烟酸铬，就能达到上述效果。

(4)不要忘记使用牙线

如果不用牙线进行彻底清洁，隐藏在牙齿之间的细菌会引起牙龈感染，并趁机进入血流，它们进入血管后，会引起动脉发炎，导致血管壁上出现斑块沉积物。最新研究已经把牙龈疾病与其他问题联系在一起，例如呼吸道感染和神经退行性变。

(5)检查脉搏

早晨起床前，把食指和中指放在位于拇指下方的腕部，计算30秒内脉搏的次数。然后将这个数字乘以二，就是1分钟内的脉搏次数。一项研究发现，与每分钟60次的正常脉搏相比，每分钟脉搏是90次或更高的女性，死于心脏病的风险将会增至原来的3倍。如果你的心率很高，你要考虑在饮食里多增加一些欧米伽-3脂肪酸。

(6)进行自我按摩

压力会对人体内的各种器官造成损伤。作为快速缓解方法，你可以把拇指抵在位于眉毛下方的鼻子两侧，然后用食指和中指在眉毛上来回按摩，最后按摩太阳穴。按摩能够促使皮质醇和肾上腺素减少，而会令人产生好感觉的脑内啡的分泌增多。

2、老人吃什么可以长寿

1、松子清肠润肌肤

松子富含油脂成份，有助于通便、滋润皮肤、缓解发炎反应。

2、豆腐是老人喜欢的美食

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

3、白菜止咳化痰还抗癌

白菜富含纤维和维C，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。但虚寒体质的人不适合大量吃泡菜。

3、长寿的饮食禁忌

1、忌食过饱根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少等具体情况，坚持少而精、少吃多餐的原则，每天以维持低热量为饮食要求，做到食不多餐，餐不过饱，能食至七八成就可以了。如果饮食过量，极易造成胃肠负担过重，出现嗳气、腹胀、腹泻等症状，还会损害脑功能，促人衰老。

2、忌偏食每种食物都提供了一些人体所需的营养素，以满足身体内生理活动，避免疾病的发生。如果经常只吃某些食物，对另外一些食物始终拒之千里，势必身体所需的营养失去平衡，从而引发疾病。如果长期素食，蛋白质与脂肪含量严重不足，容易引起营养不良。

3、忌多食糖糖是人体能量的来源之一，但食糖过多对健康带来的影响也是十分明显的。由于糖的摄入量过多，会影响体内脂肪消耗，血液中的胆固醇和甘油三酸脂增多，使血脂过高，脂肪堆积，导致心血管疾病与肥胖症。而糖尿病，更是与吃过多的糖有关。

4、忌多食油腻食物饮食过于油腻易导致高血脂与肥胖，中年以后动物性油脂只能适量食用，切忌过多，因为这些中性脂肪，内含饱和脂肪酸，它易与胆固醇结合，使之在血管壁上沉积，增加患血管疾病的危险，造成动脉硬化、冠心病等。医学研究表明，肉食过多可以增加患多种癌症的风险，同时，胆结石和胆囊炎的形成也与摄入胆固醇过多有关。

5、忌食盐过重饮食过咸容易诱发高血压，每日吃盐7克以上者，高血压患病率显著增高。患有肾炎、肝硬化的人，更会因饮食过咸而加重水肿症状。世界卫生组织(WHO)推荐健康人每日吃盐量不宜超过5克；高血压患者不超过3克；糖尿病并高血压患者不超过2克。

6、忌饮食过于精细膳食纤维主要是指随食物摄入体内的不被分解的纤维。纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，能刺激肠道蠕动，减少慢性便秘的发生；同时可稀释食物中致癌物质和有毒物质并加速其排除，保护消化道，预防结肠癌。它还可促进胆固醇的排泄，使血液中胆固醇保持正常水平。因此，多吃些粗粮、水果、蔬菜等对心血管类疾病、糖尿病、结肠癌等都有一定的预防作用。

7、忌多食油炸食品油炸食物脂肪含量多，营养素严重破坏，油脂反复高温加热产生有毒有害物质，诱发多种疾病。由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。大部分油炸、烤制食品中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。