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冰糖燕窝的做法是怎样的?冰糖燕窝怎么做?[图]

大众健康网 2018-12-12 09:04 冰糖燕窝补品养颜

燕窝是比较珍贵的一种食物,也是一种养生价值非常高的保健品,价格也是比较昂贵的,有不少人会吃燕窝滋补身体,特别是女性吃燕窝有很多好处,一般的吃法就是用冰糖熬燕窝,好吃又营养,那冰糖燕窝的做法是怎样的?冰糖燕窝怎么做?

冰糖燕窝的做法是怎样的?冰糖燕窝怎么做?(1)

1、食材

主要食材:冰糖30克。

其他食材:燕窝50克。

2、做法步骤

1.干燕窝涨发后洗净;

2.坐锅,倒入清水,放入冰糖,溶开后,撇去浮沫,将燕窝下锅略烫一下,捞在汤碗内;

3.将锅中的汤继续烧开,起锅浇在汤碗内即可。

3、功效

补肺养阴、镇咳止血。

4、燕窝粥家常做法

原料:大米100克,水300克,白燕一盏。

制作:

1、大米拣去杂物,淘洗干净,白燕浸4-8小时。

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

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