酸奶是很多人都非常喜欢喝的一种乳制品,很多人都认为酸奶有助消化的作用,确实是这样,而且酸奶中含有益生菌,对肠胃有保护作用,其实有不少人会自己在家里做酸奶,一般会加入一些水果,那桃子酸奶的做法是怎样的?桃子酸奶怎么做?
桃子1个,酸奶1杯。
1、将桃子洗净、切块;
2、将桃子和酸奶倒入搅拌机中,搅打成汁即可。
桃子含有丰富的膳食纤维、β胡萝卜素、维生素C、磷、铁等元素,与酸奶搭配食用,消食通便的作用更好。女性常吃可排毒、美颜。
1、饭后喝酸奶利吸收营养
通常情况下,胃液的PH值在一到三之间,人在空腹状态时,胃液PH值在2以下,呈酸性,不适合活性乳酸菌在体内的生长,只有在PH值比较高的时候,才能让乳酸菌更好的生长,因此喝酸奶最好在饭后半个小时到两个小时之间,这段时间人体胃液被充分稀释,PH值上升到3到5,更有利于吸收营养。并且饭后喝酸奶能减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝酸奶补钙效果好
从补钙效果来看,晚上喝酸奶有更好的补钙效果,晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,最有利于吸收食物中的钙质,这段时间人体内影响吸收钙质的因素也比较少,与喝牛奶相比,酸奶中的乳酸和钙相结合更能起到估计钙吸收的作用。需要注意的是,晚上喝完酸奶一定要及时刷牙,以免酸奶中的某些菌种和酸性物质损害牙齿。
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