石榴是生活中很常见的营养食物，适当吃石榴可以为健康带来很多的好处，不过吃石榴也是有禁忌的，如果吃石榴方式不当，对健康的危害也会非常巨大，那么石榴的保健功效有哪些？吃石榴要注意什么禁忌？石榴的保健作用有很多，下面就来详细了解吧。

1、石榴的功效作用

1、美容养颜

石榴可以美容养颜、祛斑、促进血液循环。经常食用石榴，皮肤会变得越来越好，脸色看上去更加红润透亮。

2、收涩止泻

石榴具有良好的收涩功能，因此能够止泻。多吃石榴还能够治疗白带过多，遗精等症状。

3、治疗上火

石榴有清热、凉血的作用，吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩，鼻腔干燥有血丝，眼睛红肿等症状。

4、活血养血

石榴具有活血的功能，能清除血管壁上的油脂，促进血液循环，让血管变得软化有弹性。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化达到补气养血的作用。

5、治疗宿醉

石榴是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过量，次日宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。

6、健胃消食

石榴里含有丰富的有机酸，有助消化胃中食物，促进食物中的营养更好地被人体吸收，有抗胃溃疡、健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

7、有益口腔

将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱，可以治口舌生疮及口腔溃疡。石榴对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用，能够消除口中臭味，且甜石榴可防治咽燥口渴。

8、安神除烦

石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

2、石榴的搭配禁忌

桂圆和石榴：经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。

鲑鱼松和石榴：会导致消化不良、呕吐、腹痛、腹胀。

土豆和石榴：二者一起吃易引起身体不适。

螃蟹和石榴：不易消化、刺激胃肠、出现腹痛等症状。

海参和石榴：导致腹痛、恶心。

胡萝卜、西红柿和石榴：会降低石榴的营养价值。

3、吃石榴注意事项

胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。

石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

4、石榴的保存方法

1、完整的石榴

没有剥开的石榴可以洗净后放入塑料袋中封紧，放在阴凉透气的橱柜或房间里，如果在温度较低的秋冬天气，最长可以保存几个月。

2、剥开的石榴

剥开的石榴可以将石榴果粒全部取出放入碗里，然后用保鲜膜封好碗口，放入冰箱冷藏。