蛇皮果其风味鲜美、营养丰富,在国际市场上颇受欢迎,是东南亚著名的水果之一。那么,蛇皮果里面长什么样?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、蛇皮果里面长什么样
2、蛇皮果怎么保存
3、蛇皮果能生吃吗
蛇皮果里面的果肉一般呈瓣状,类似于大蒜头,通常具有三至四瓣,果肉中含有黑褐色的果核,口感很像椰肉,咬起来有点脆。另外,食用的时候需要注意下,以免吞食或咬碎果核,以免影响食用口感及身体健康。
最好存放于阴凉通风处。
蛇皮果不宜存放过久,建议以果串形式堆放,接着存放通风阴凉的地方保存,这样可以延长保存一段时间,一般可以放置2周左右。此外,还可以做成蜜饯长期保存。
蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道。
蛇皮果如果生吃的话,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。
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