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秋季常吃哪些食物会引起过敏?秋季吃哪些食物可以护肤?[图]

大众健康网 2019-11-25 15:05 过敏食物秋季

秋季是一个气候比较干燥的季节,因此有很多的朋友们会在秋季用食物来养生,不过小编要提醒用食物来养生的朋友们,虽然饮食养生是最好的,但是也要注意那些容易引起过敏的食物,下面小编就来告诉大家容易引起过敏的食物。那么秋季常吃哪些食物会引起过敏?秋季吃哪些食物可以护肤?

秋季常吃哪些食物会引起过敏?秋季吃哪些食物可以护肤?(1)

一、易过敏食物

1、豆类

从1950年代起,许多食品工厂就开始利用豆类来取代牛奶生产类似食品,像是在知名咖啡连锁店也会提供以豆浆替换牛奶的客制化服务。

不过,仍有些人可能反而是会对豆类食品产生过敏反应,1岁以下的幼儿也别让他们饮用豆浆,以免有对蛋白质过敏的可能。

2、花生

看好莱坞电影时应该都曾看过因为误食含花生成份的食品而导致过敏发作、休克这样的情节。

花生成分中,以ArachisHypogaea2最容易引发临床过敏症状。

有研究也曾发现花生成份ArachisHypogaea1~3最常引起免疫球蛋白IgE出现变化,而且这种现象往往持续20个月以上,较不容易随时间递减。

3、鸡蛋

和牛奶一样常见,鸡蛋几乎是每个人一生中都吃过的料理食材,然而它也是常见的过敏源之一。

有人是对蛋白过敏,有人是对蛋黄过敏,会引起异位性皮肤炎或是荨麻疹,甚至连过敏性鼻炎都可能与吃鸡蛋有关,许多烘焙食品与美乃滋都要远离。

4、芝麻

相较于芹菜较常在欧洲地区被视为过敏食物,在日本及中国,芝麻反而才是易引发过敏的食物,主要是较常在食物中出现。

日本就曾有名男童在1岁时就被发现会对芝麻严重过敏,且就算到了10岁,只要3公克的芝麻还是会让身体严重不适。

5、芹菜

芹菜在欧洲地区较常被视为过敏食物,它会引起口腔过敏综合症,使皮肤发痒、嘴巴周围肿胀、荨麻疹,还包括像呕吐、气喘甚至过敏性休克。

芹菜本身就是过敏性蔬菜,因此有过敏体质的人更容易因此引发反应。

6、牛奶

牛奶过去被奉为营养圣品,但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一,会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。

根据统计显示,1岁前孩童约有2~5成会对牛奶有过敏反应,不过几年后大多人身体可以克服此种过敏源。

7、鱼类

鳕鱼和鲑鱼是最容易引起过敏反应的两种鱼类,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼则是较不易引发过敏的鱼类。

如果曾有吃鱼而引起过敏症状的经验,那么最好避免太频繁吃海鲜类食物,以确保不会有间接感染的机会。

8、贝类

贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子,另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是。

对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状。

这类过敏症状通常在成年人之后才会出现,因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。

9、坚果

根据食物过敏组织(FAI)统计,在对坚果过敏的孩童之中,有91%的比例一生都无法克服,因此必须终生远离坚果类食品。坚果类中最常见的像是腰果、胡桃和杏仁。

10、小麦制品

登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人,甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉,都会引发些许过敏反应,甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。

二、护肤食物

1、西红柿

西红柿中的番茄红素能使皮肤中的胶原不易剥落。经研究发现,番茄红素还能有助于展平皱纹,让皮肤细嫩光滑。经常食用西红柿不容易出现黑眼圈。

2、长叶莴苣

每天食用6片莴苣叶子可以提供1天所需的维生素A,促进细胞新陈代谢。莴苣中的钾还可以促进血液循环,使皮肤获得更多的养分。

3、鱼肉

鱼肉中的一种神奇化学物质可以作用于表皮下的肌肉,使肌肉变的更加紧致,表皮自然也会变的紧绷富有弹性。营养专家认为,每天坚持食用100-200克的鱼肉,不出一个星期你就能感受到面部、颈部肌肉的明显改善。

4、西兰花

誉为“蔬菜皇冠”,营养成份位居同类蔬菜之首,含有蛋白质、维生素A、C和胡萝卜素等,能有效提高皮肤抗损伤能力,还有防癌抗癌的功效。

5、胡萝卜

含有丰富的维生素A、C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,保持皮肤弹性哦!(过油清炒能使胡萝卜素更易于人体吸收哦)

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